第164章 席间一试青龙味，半夜醒来嘴犹香

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    这个年代的交通确实很不方便，邓世荣父子在办完正事后，已经没有车回去了。

    原本，邓世荣还想去县政府找领导谈谈投资经营超市的事，但想想大儿子还在缸瓦厂做工，而且大儿媳肚子也大了，还有三四个月就要生孩子，今年就让大儿子来县城发展的话，还真有些不合适。

    而且，现在才1981年，时间还稍微早了一点，等明年再过来谈应该比现在要合适得多。

    别小看只隔一年半载，现在改期开放正如火如荼的展开，很多领导的思想每天都受到新的冲击，每个月都有很大的变化，这一年半载之后，领导们的思想跟现在绝对有着巨大的变化。

    所以，明年再过来跟领导谈，估计比现在谈要好很多。

    就在邓世荣想着心事的时候，邓允衡问道：「爸，现在已经没有车回双旺了，不过经过潭莲的车还是有的，我们要不要先坐车回到潭莲，然后再走回去啊？」

    邓世荣摇头道：「没必要这么赶，难得来一次县城，今晚就留下来住一晚，明天再坐车回去吧，正好我明天早上可以去买点新鲜的博白蕹菜回去吃。」

    邓允衡不解的问道：「爸，家里不是种有蕹菜吗？根本就吃不完，哪里用得着花钱买啊？」

    邓世荣闻言不由得笑道：「允衡，这你就不懂了，这博白蕹菜跟我们家种的蕹菜是完全不同的，味道可以说是天差地远，等你吃过之后你就明白了。」

    邓允衡惊讶道：「爸，不都是蕹菜吗？怎么会有这么大的差别？」

    邓世荣笑道：「主要是博白蕹菜生长选择的土、肥、水条件特别，在其他地域引种的话变异会非常大，只适宜在博白城郊方圆十几公里范围内的水田生长。

    尤其是县府门前的南门塘种植的蕹菜最脆嫩，而饮马江、东圩塘、鸡心塘、北街口、南园、鹧鸪麓等几个地方也是非常著名的产区，出了这些地方后，味道就截然不同了。」

    听完父亲的介绍，邓允衡还是有些不以为然，毕竟蕹菜而已，他从小吃到大，这玩意再好吃能好吃到哪里去？

    邓世荣看二儿子的反应，就知道他没把这博白蕹菜放在心上，对此他也不急着解释，回头等他品尝过后，就会知道同样是蕹菜，为什么博白蕹菜会有这么大的名气了。

    博白蕹菜历史非常悠久，早在两百多年前，就已经名扬海外了。

    古时的广西玉林曾有过这样的说法：「陆川猪，北流鱼，博白靓蕹菜」。

    曾经，一位诗人在品尝了博白蕹菜后，留下了「席间一试青龙味，半夜醒来嘴犹香」的诗句。

    之前，中央在召开「九大」和「十大」的时候，更是派飞机把博白蕹菜空运到bj，当作美味佳肴登上了大雅之堂。这只是青菜而已啊，放眼全国估摸没有第二种青菜能有这殊荣了。

    博白蕹菜图片如下：

    据考证，博白蕹菜是仅次于越南河内蕹，居世界同类菜第二位的。

    博白蕹菜非常鲜绿脆嫩，把茎蔓折断成段，其断口即裂开卷缩，状似喇叭。

    众所周知，青菜如果不用特殊的烹饪手法，直接炒起来吃的话，很快就会变色。但是博白蕹菜不一样，哪怕是今天炒的，留到第二天，仍然可以保持原来的青绿色泽，就连口感也没有多大变化。

    又因为它的形状与色泽，用博白蕹菜煮出来的汤，又被称为「青龙过海」或者「青龙过江」，是非常不错的素食汤菜之一。

    邓世荣重生回来后就没吃过博白蕹菜，说实话还真有点馋了。

    接下来，父子俩不急着去招待所，而是在县城四处闲逛。

    如今这个年代，县城最繁华的地带，无疑是大街、文化路以及兴(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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