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第三百二十二章姝姝,你,例假过去多久了?

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    用家里切菜的刀一点一点往上抹。

    她准备做那种裸蛋糕,水果的,好看又好吃。

    正好夏天,很多水果也都应季。

    她弄了不少葡萄清洗干净,桃子,哈密瓜,西瓜切成丁。

    一层一层的摆在上面,你别说还真挺好看!

    弄好后,看的一旁的余姝和小草连连惊叹。

    「好看好看,可真好看!」

    几个小家伙也高兴的拍手手。

    「妈妈,吃!!」

    「吃吃......」

    「妈妈,小七要吃!包包....」

    宋时微用盘子一人切了一块,笑着跟她解释:「小七,这是蛋糕,不是面包哦!」

    小七眨巴了几下大眼睛,咧着嘴笑道:「糕糕,小七要吃.......」xь.

    余姝她们都被她逗乐了。

    拿勺子挖了一口蛋糕、

    嗯?你别说,可真好吃!!

    水果加奶油再加上下面软糯香甜的蛋糕坯,真是一整个满足。

    几个小家伙也很是喜欢,吃的满嘴都是奶油。

    只有小八吃的最斯文,他一只小手端盘子,一只小手拿勺子,乖乖的坐在一旁的小凳子上,一小口一小口的吃着。

    好像在慢慢品尝一样。

    宋时微看的很是欣慰。

    中午饭就是蛋糕和早上给周庭樾他们做的那些馅饼和肉包子。

    早上做得多,还剩了不少。

    估计这几天的主食都有了。

    晚上就弄个鸡汤豆腐脑就就行了。

    想吃甜的可以放糖,想喝咸的可以浇鸡汤。

    等黄豆泡好以后,她用院子里的小石磨将豆子磨成糊糊。

    然后用纱布包起来,将豆浆挤出来。

    剩下的豆渣也是很有营养的,而且豆渣中含有丰富的膳食纤维。

    宋时微也不准备浪费,她准备用这些豆渣炸丸子吃。

    将过滤好的豆浆倒进锅里,煮熟。

    等小火煮五六分钟以后,撇去浮沫。

    宋时微将之前做海盐时,中间过滤出来的一层液体来点豆腐脑。

    这层液体其实就是类似石灰水一样的物质,是碱性的。

    用来点豆腐是最好的。

    宋时微找来一个大一点儿的陶瓷锅。

    将这些液体兑水倒进锅里。

    然后将煮好的豆浆从上而下倒入锅内。

    盖上盖子,放入只剩余温的笼篦上,盖上盖,闷。

    下面的火已经是余火了,不用再添柴,要的就是一个保温功能。

    做到这一步,就暂时先不用管它了,等过半个小时豆腐脑基本就能成型了。

    在这个空档,宋时微正好用来处理剩下的豆渣,再把鸡汤炖上。

    这还是昨天剩的半只鸡,宋时微用盐抹了挂院子里了。

    不然,没有冰箱不好存放,夏天天热,东西吃不完,放一晚上就得坏。

    因为抹了盐,哪怕冲洗干净,这鸡的肉也已经有了咸味。

    宋时微炖汤的时候,就没有再放盐。

    鸡肉冷水下锅,放入葱姜花椒香叶,大火煮沸以后,转小火煮四十分钟。

    煮的时候,宋时微把炸丸子用的面糊都处理好了。

    她切了些胡萝卜丁和香菇碎。

    盆里放入豆渣,加入切好的香菇,胡萝卜,姜末,抓均匀。

    加入一勺她自己晒制的黄豆酱、半个鸡蛋、盐、胡椒粉、十三香和一勺香油拌均匀。

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