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第599章 产房吗?回购吗大爷?
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俞靖能理解其一,不能理解其二。
「手法?一个搓两个?两个搓四个?还能凭空增加?」
「是趁你不注意的时候,偷偷混进来的。」
「不可能,我看的清清楚楚,他就在那切切切,然后就多了。」
「不信?」
「不是不信,眼见为实!」
「走,回去,我给你解密。」张阳从车上下来。
俞靖自然也想解开疑团,于是带着儿子也下了车。
三人重新返回,卖切糕的老头一看这架势,吓了一跳。
「什么情况?」
正琢磨着,张阳看出了他的紧张,于是打了个招呼道:「大爷,这切糕味道很不错,再给我整一份呗!」
「好嘞!」
大爷拿起切刀,脸上已是堆满了笑容。
「要啥子口味的?红豆?绿豆?黑芝麻?」
张阳看向放豆面糕的小盒子,塑料盒不大,并排放着三大卷颜色不一的豆面卷,有的地方还叫驴打滚。
这种美食以糯米,豆沙,黄豆面为主要原料,不过随着慢慢发展,口味也逐渐升级,由原来的豆沙换成绿豆沙,黑芝麻等馅。
要说这个也是一方名吃,做法并不复杂,但需要耐心,尤其是炒制后面要沾的熟豆面的时候,一定要注意火候,否则容易炒糊。
「来块黑芝麻的吧,从这切。」张阳指了指,大概有面包片那么厚。
「好嘞!」
老爷子很实诚,切刀不偏不倚,按照张阳说的一刀切了下来。
这一步做完之后,需要将切糕放入一旁的豆面盒子里,然后切成更小的块,以便与豆面粉充分的接触,这样一份软糯香甜的豆面糕就完成了。
老爷子的豆面盒子很大,中间还有两块挡板,将一个盒子分割成三个。
除此之外,为了保证豆面干净卫生,还专门弄了一块白布盖在盒子上面。
轻轻将白布掀开三分之一,老头将切好的豆面糕转移到盒子里。
看到这,张阳一笑,他知道老头要上手法了。
咔咔咔!
老头一边切一边拌。
肉眼可见的,豆面粉里的切糕块莫名其妙的多了起来,有种子子孙孙无穷尽也的感觉。
见状,俞靖立刻用胳膊捅了一下张阳,然后扔了个眼神。
「看见了吧?」
张阳点头道:「大爷,怎么越切越多?」
「切散了,看着多呗,其实是一样的。」老头笑呵呵道。
尽管老头两只手配合的很好,而且左手还不断的打掩护,但是在张阳面前,这些小伎俩太小儿科了。
「感觉你这白布下面不是小盒是产房,一生二,二生三,三生万物,所以别再掏了,我真怕你掏出一头驴来。」
老头看了张阳一眼,直接装糊涂道:「你说什么?」
「我说您下面没有藏切糕吧?」
「没藏,一点都没藏,大爷从来不干那事,大爷心善,放心吧。」
「我信您,称一下吧,多少钱?」
「给你高高的,一共是七十八块钱!」
「谢谢啊!」
张阳转账,然而就在他接过来的一瞬间,一个不小心,直接将袋子里的切糕洒落在了盒子里。
「哎吆!」
「袋子咋坏了?」
「还好都掉在了盒子里,我来我来。」
张阳立刻拽了一个袋子,趁老头还没反应过来,身子往前一靠,直接把对方挤了出来,牢牢的掌握了主动权。
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