第三百一十七章 两种罐头

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    挂面和干米粉的事情交了出去，罐头这个宋扬就打算自己搞。

    当然，宋扬的主要任务还是指挥。

    具体的操作还得童倩妹子来。

    毕竟宋扬的厨艺着实一般。

    王金石下午就改好了罐头盒子。

    宋扬拿着样品看了看，大小刚刚好。

    比后世的罐头大一些，但是对于宋扬来说是刚刚好。

    宋扬一直觉得他那个时代的罐头太小了，抠抠搜搜的还卖那么贵！

    咱现在自己做了，就得实得惠的……

    把盒子扔到水里试了一下，也的确是密封的。

    王金石说这种盒子的盖子是用机器压上的，严丝合缝，绝对不会漏。

    「行。那就按这个来。你那边搞一个专门的机器，一次最好能压个十个八个盒子。」

    宋扬比划了一下封装机大概的样子，王金石表示明白。

    现在江州的机械化水平很高，弄出这种机器不难。

    「注意好卫生，罐头是吃的。机器做好了以后要清洗消毒。」宋扬嘱咐一句。

    王金石应了，表示一会儿就去李锐那边领几桶消毒水。

    前段时间为了应对洪水可能带来的瘟疫，大夫们搞了不少防疫措施。

    李锐就弄出了消毒水，经过细菌培养皿的测试，李锐的消毒水擦拭过的位置的确有很好的杀菌消毒效果。

    王金石走了，宋扬和童倩研究起了罐头食物。

    宋扬想到了午餐肉，查询了一下百科全书，还真有配料表。

    虽然有些东西搞不到，但是基本的肉和淀粉是有的。

    宋扬立刻指挥童倩搞起了食品开发。

    先把猪腿肉剁成肉泥，这个宋扬在行，双手拿刀上下翻飞。

    叮叮铛铛肉泥剁的均匀细致。

    然后加入葱末接着剁，把葱末剁进肉里，肉泥装盆。

    童倩负责加入姜末、糖、淀粉、鸡蛋。

    用宋扬那强有力的麒麟臂疯狂的搅动。

    搅打上劲儿以后在摔打几次。

    再把搅打好的肉泥装到罐头罐子里。

    压瓷实了，再蹲几下蹲出气泡。

    最后罐头罐子直接上锅蒸。

    等着午餐肉成熟的功夫，童倩活动着筋骨问道：

    「王爷啊。您不是说这罐头可以做军粮的吗？咱们俩在这做道猴年马月才能供得上军用啊！」

    虽然力气活不用童倩，但是放料多少、搅打到什么程度、加工成多少弹性，这些是要童倩把关的。

    一直和宋扬忙活这个也挺耗人。

    「唉！咱们就是搞实验嘛。做成了以后自会有人来生产。」宋扬无所谓的说道。

    他反正是不累，体格好得很，这才哪到哪。

    「谁来生产？」童倩发出了心灵拷问。

    「这个……」宋扬被问住了。

    他到现在才反应过来，江州没有专门的食品加工企业啊。

    要是让食堂来加工，那会耽误工人们的用餐。

    要是让复兴军加工。

    复兴军那些个大头兵伙夫……多半是搞不定罐头的。

    这怎么搞？

    宋扬暗自琢磨了起来。

    「要不搞个食品加工厂？」

    半晌后宋扬嘀咕一句。

    「食品加工厂？这名字倒是贴切，专门加工食品的。」童倩听了宋扬的话点头赞同道。

    「对。就是专门加工制作罐头、包装食品。包括之前提到的挂面和干米粉都可以在食品加工厂(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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