第274章 何雨柱的婚事

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这家伙只能自己去打听谭青青的事情，还真让他打听出一点儿消息，再加上这家伙在八宝楼也待过一段时间，还真将谭家菜、谭氏、谭青青甚至是他当初那个师嫂谭欣之间的关系摸了个大概。

    谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席，因其是同治二年的榜眼，又称「榜眼菜」。

    谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主，「长于干货发制」，「精于高汤老火烹饪海八珍」。

    在融合了东西南北、官府市井的烹饪技法后，自成一派，从而创立了华夏菜肴的一个巅峰，与「孔府菜」、「随园菜」并称为华夏三大官府名菜。

    谭家菜是由谭宗浚开创的，但是却是由他儿子谭瑑青发扬光大的。

    清末谭瑑青把家从西四羊肉胡同搬迁至菜市口的米市胡同开始在家营业，经营他父亲曾经开创的谭家菜。

    从谭瑑青在家开始接待食客的第一天起，标志着曾经显赫一时的官府私家菜开始进入到一个生意时代。

    所有后厨的事务都是由他的三姨太赵荔凤负责打理。

    抗战后谭宗浚、谭瑑青、赵荔凤先后辞世，「谭家菜」由谭家大小姐谭令柔勉强主持打理，后厨则由当年给三姨太当帮工的彭长海主灶。

    解方后谭令柔不再经营谭家菜，从此谭家菜进入无谭时期。

    掌灶大厨彭长海没有去处，便率领冷荤师弟崔鸣鹤、白案师妹吴金秀搬出谭家，在南城果子巷另起炉灶，依旧经营「谭家菜」。

    真要说起来。

    赵荔凤才是谭家菜的集大成者，现在在果子巷经营谭家菜的那帮人未必都得到了真传，毕竟只是一些帮工又不是谭家人。

    至于八宝楼的欧阳天，他应该是当年谭家菜火起来的时候在谭家当过帮工、学徒之类的。

    谭氏、谭青青的父辈应该是谭瑑青的远房堂兄弟，虽然也会做谭家菜但却不是正跟儿。

    谭氏家里应该是有点儿钱和地位的，毕竟谭家是书香门第、官宦人家，父辈也很不简单，要不她也不会嫁给娄振华。

    谭欣和谭家的关系就更远了，应该早就出了五服了，要不然也不会嫁给欧阳贵这么一个厨子的儿子。

    将该打听的都打听了。

    何雨柱这家伙认为自己和谭青青很合适。

    大家都是厨子出身。

    要是自己真的能够和谭青青喜结良缘，他可能会学会更多的谭家菜手艺，再者，有娄振华这么一个亲戚罩着，往后他在扎钢厂不是更好混了吗？

    几年之后当个食堂主任都不是问题。

    有枣没枣打三杆。

    事情能与不能成功总要试一试吧！

    何雨柱没琢磨着既然李平安和自己不熟又不肯帮自己，他可以去找别人啊！

    这家伙想到了王媒婆。

    他也知道自己和谭青青有些不般配，害怕王媒婆不帮忙就提前给了人家十几万块钱和二十斤粮票。

    这算是很丰厚的一笔收入。

    而且。

    何雨柱还和王媒婆许愿，要是事情能成还有更加丰厚的报酬。

    看在钱和粮票的份儿上王媒婆终于答应帮忙去说和一下，可是不保证能够成事儿。

    何雨柱大手一挥立即说道：「行啊，就算是不能成事儿，先前给你的东西我也不能往回要，你尽量说和就成！」

    王媒婆点头答应了，心里想着傻柱这么说她可没有什么心里负担，成与不成她都得了好处。

    即便是娄家是高门大户她也敢往里进！

    王媒婆是做什么的大家都知道，她总是和何雨柱来往邻居们岂能不知道怎么回事儿？

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