第25章:好刀最后才出鞘

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    柳娘是西柳让这么叫的,怕自己花楼的身份给大伙带来麻烦,就连平日里在铺子里都戴着面纱。

    正聊着就见她从外面回来了,还有两个伙计挑着几篮子菜跟在后头

    她打发伙计把菜送到后厨,眉眼含笑的朝她走来:「阎老板,您可来了,我正有话要同你说呢。」

    阎如玉笑了笑,两人不约而同的朝着后院的账房走去。

    一进去西柳就迫不及待的把近期的账目全都拿过来,不过她没急着打开,而是聊了别的。

    「过些日子就立秋了,地里的青菜支撑不了几天,很多客人是喜欢吃绿叶子菜的,您看这该怎么办?」

    阎如玉这倒没考虑到,这地方都是马车,等到青菜运到地方也都烂了,再说成本也不划算。

    不过转眼她就眼睛一亮:「没有就种。」

    「种?大雪封山的怎么种?」

    阎如玉盯着她笑而不语。

    西柳虽然好奇倒也不是个刨根问底的人,她将账册打开。

    阎如玉一眼落在最下面的数字上,惊讶的看着她:「这么多?」

    她这铺子前后才开了两个月不到,竟然赚了三千六百银子!

    这火锅每日最多也就三十桌,每桌平均不过五百文,还有本钱,怎么赚这么多?

    看着她震惊的表情,西柳掩唇一笑,「我见每日都有客人吃不完的菜,就将干净的下在锅里做汤煮面,早晨在门口买早点,素面2文,肉面5文,那些坝上下工的力巴爱吃的很,晚上我又让人把驴下水和羊下水做了卖汤料,10文钱一份,够他们全家吃了,还有……」

    她欢天喜地的跑出去,不一会又回来,手里多了个小坛子,一打开绷布,就闻到里面传来的香味。

    「这什么?」

    「嗯,我也不知道叫什么,总之我小时候乡下有把猪大肠这么做来吃的,我就试着用驴大肠也这么做了,你尝尝,可香了,一点都不脏。」

    怕她不吃,西柳先一步丢一块进嘴里。

    阎如玉扒开坛子一看,这不驴板肠么,在现代那可是要卖九十多一斤的,可是个稀罕物。

    「你卖多少?」

    「我要十文钱一两,怕没人吃,就学着你的法子,说现在搞活动买一送一。」

    要不是知道她的出身,她都快以为这家伙是从现代穿越来的。

    阎如玉一个激动直接抱住她,全然忘了自己的力气,这一抱差点把西柳勒的见太奶。

    「阎老板,咳咳……」

    阎如玉赶忙放手,看着她仿佛像看金子似的,可不能让她跑了。

    转念一想,她出了个主意:「柳姐姐,要不你也入股吧,这铺子回头有你一份。」

    西柳俨然会错了意,慌忙跪下:「阎老板,西柳自问有自知之明,万不敢生贪婪之念,主是主,仆是仆,西柳时刻谨记自己身份,何况,西柳区区一介妇人何来资格。」

    阎如玉忘了这是古代,跟现代不一样,要是在现代员工干好了跑出去自立门户的比比皆是。

    「我就随口一说,不过你若好好干,我定不亏你。」

    西柳一听不亏,欣喜地笑了:「西柳定不负所望。」

    阎如玉又嘱咐了一些铺子里的事宜,打算离开时,西柳追了上来:「对了,前些天有人来打探咱们火锅底料的方子,刘婶子跟人多聊了几句,她那人……」

    「行,我知道了,你盯紧点。」

    刘婶子那张破嘴迟早得给她惹出祸来,幸亏她配料捣碎了,就算把料渣子偷去也查不全。

    离开铺子,阎如玉带着风花直奔卖木料的地方,风花跟在后头就(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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