第396章 临时改了主意
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「没有,」二丫赶紧说道,「老夫人,我们不想留在包子铺,我们想跟您去大院那边。我先前跟着喜鹊姐姐学了做下酒菜,腊梅学了烤点心,我们都有手艺,都能派上大用场。」.
老太太长松一口气,嗔怪道,「你们两个丫头,要把我吓死啊。这么点儿事就直说啊,我以为你们被欺负了呢。
你们爹娘把你们托付给我,我可是打了包票的。」
「老夫人,您是答应了?」腊梅欢喜问出声,二丫也是欢呼。
「等一下,你们别高兴的太早了。」老太太摆手,有些犯愁,「包子铺生意还不错,那地方有什么消息也挺灵通的,若是放弃,有些可惜啊。」
二丫生怕老太太留下她们,就去抱了怡安的手臂,「小姐,您最聪明了,帮我们想想办法吧。」
腊梅也是跑过去,抱了怡安另一侧手臂,两人一起摇晃怡安,惹得怡安头晕,赶紧求饶,「好,好,你们把我晃晕了,我更想不出办法了。」
二丫和腊梅赶紧停了手,怡安就指了隔壁说道,「我看钱夫人好似很喜欢做生意,原本想着要不要问问她,在大院儿留个铺位,如今倒是觉得包子铺很合适。」
「对啊,钱夫人最合适!」二丫和腊梅异口同声嚷起来。
二丫就道,「钱夫人可喜欢包包子了,还以为市集热闹。」
「红英姑娘也是,上次还闹着要钱夫人在市集也开个买卖呢。」腊梅赶紧附和。
老太太也是拍手笑道,「我真是灯下黑,把钱夫人忘了。她们家里那么多仆妇,分出两个去打下手也容易。」
这般说着,二丫就跑去隔壁请了钱夫人过来。
红英闲着无事,也端了一盘子红艳艳的樱桃过来。
众人一边吃一边说,钱夫人听说老太太要把包子铺转给她,很是高兴,但转而又有些迟疑说道,「我倒是喜欢包包子,也想兑铺子。可我不会调馅儿啊,我家也种不出那么好吃的白菜。」
老太太听了,不好说话,望向怡安。
怡安想了想就道,「这样,伯娘,馅料儿调制呢,让奶奶手把手教你。至于白菜,因为某些原因,确实只有我们家里才能种出来。
所以,以后隔几日你们就来取一次,但是不能多,还是同先前一样,一日两棵,搭配着普通白菜一起入馅儿。」
「好啊,太好了!」钱夫人高兴坏了,夸赞道,「市集上太多回头客,每日等着吃咱们家的包子呢,我就怕包不出一样的味道,惹得人家失望,也砸了咱们家的招牌呢。」
「不会,伯娘,你只要别随便动配方,味道就错不了。」怡安笑着给她吃了一颗定心丸,又道,「等大院这边开业了,早餐也会卖包子。到时候你那里是总店,大院是分店。」
「那可好了,说不定过几年,咱家的包子就火到整个京都都知道了。」老太太跟着起哄,惹得众人都是笑。
一时,商量妥当,钱夫人和红英留下吃了晚饭,然后才欢欢喜喜回家去。
第二日,钱夫人带了两个干净利落的仆妇,一起去了包子。
二丫和腊梅手把手的教授了一日,也就差不多了。
毕竟包个包子,没有什么技术含量,只要馅料掌握好了,就不会有大差错。
而大院那边,也在紧锣密鼓的筹备。
怡安临时改了主意,这次不再对外招租了。
把所有铺位都留下了,以后销售的果蔬肉蛋来自庄子,杂货儿之类就去进货,从庄子里选机灵的孩子作伙计,负责售卖。
这几年,塞外那边有戍边军带洞,孩子几乎都要启蒙学写算。
简家的庄子,当然更是如此。
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