第258章 大采买

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    打发了鼻涕娃,姜玉珠松一口气。

    她一个成年人竟然起了逗弄小娃的心思,真是活回去了!

    一行人继续向里走,内里有许多猪肉摊子。

    新杀的年猪,还冒着热乎气。

    屠户边磨刀边吆喝:「上好的五花肉,二十文一斤!」

    前些年虽然也开战,却没有今年形势严峻,五花肉在十七八文,今年涨了些。

    「要不,咱们回来再采买?」

    姜玉珠看着前面一眼望不到头的集市,犹豫了下。

    龚淮见状,提议道:「夫人,年前总共就只有一两次大集,等再过几日,周边村人也就不出门了。」

    过了腊八,该囤年货的人家也都囤得差不多,集市规模只会缩小。

    「咱们若是不抢先采买,只剩下一些边角料。」

    黄大力拍了拍胸口道,「夫人,咱们买了后,小的负责先送回府上。」

    这一趟逛大集,囤肉是重中之重。

    人多,屠户忙不过来,对方定然不会帮忙送到府上。

    姜玉珠招呼道:「咱们府上人口多,过年离不开肉食,得多囤一些。」

    在大齐,百姓们更喜欢有油水的肥肉,板油。

    炼油后,猪油炒菜炖菜,猪油渣撒点盐巴吃更香。

    「五花肉二十文!」

    其中一个屠户喊了几嗓子,摊位前空空,大多数百姓都被一旁摊位十二文的五花肉吸引,围了个水泄不通。

    两家的价格差距过于大,引发严临的好奇心。

    等严临挤到便宜肉摊前翻看,顿时道:「猪肉发白,如水煮一样的颜色,是病猪肉!」

    虽然便宜许多,但是病猪肉不能吃!

    严临话音刚落,屠户不乐意了,怒道:「买就买,不买滚,用得着你指指点点?」

    「这病猪是高烧没了的,你咋能卖?万一把人吃坏了咋办?」.

    作为郎中,严临是好心,不希望百姓上当受骗。

    姜玉珠也跟着凑过去,认可严临的判断。

    病猪高烧,瘦肉中的肌红蛋白耗尽,因而呈现淡白色,像水煮过一般。

    百姓沉默,无人搭理严临,这让严临大为不解。

    其中一个大娘道:「你不是边城人吧?孙屠户一直做病猪肉的买卖啊。」

    正常五花肉二十文,病猪肉只要差不多一半的价钱,很是合算。

    当然,这个差价对有钱人来说不算什么,但是对于穷苦人家,一文钱都恨不得掰开花。

    「孙屠户做生意很良心,病猪肉和好猪肉不是一个价钱。」

    这其中,根本不存在欺骗。

    孙屠户已经做了多年的买卖,反正从没听说有谁吃出事了。

    大娘苦笑道:「有钱人家吃不得糙面,觉得剌嗓子,咱们穷苦人吃一口饱饭都不错了,哪里有那么多的讲究?」

    众人再次排队,严临陷入沉默。

    他可以出钱送百姓好的猪肉,可是这些病猪肉一样会有别的途径售卖出去。

    见严临肉眼可见的失落,姜玉珠眼皮都没眨,冷声道:「这点小事就给你造成心理冲击了?」

    「想不到北地百姓过的这么苦……」

    严临心软,总是容易与人共情。

    看到百姓们买病猪肉吃,他心中难受。

    这么一想,自家的济世堂看诊是天价,太不厚道。

    姜玉珠有些无语地道:「难怪严家人说你是败家子儿,你是郎中没错,你也是商人。」

    真正穷苦的百姓,连肉都吃不上一口。(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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