第一百一十三章 类火鸡大卖
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林栋梁不想上来就给蒋艳泼冷水,可眼前这个几乎是真不行。
看着花团锦簇,热闹非常,可时间上又要花钱搞店内装修,又要所有店都参与打折,
这样折腾下来能盈利多少却一点没写。
其实写不写都一样,林栋梁不会用这个计划。
不过他也暗自反省,蒋艳毕竟不是重生的他,
少了阅历视野也就有了局限性,只把心思放在了怎么把活动弄得漂亮上了。
现在让她干这个有些赶鸭子上架啦。
于是恢复平静的语气,说道:「没事,第一次弄方案,这样就不错啦。
你先回去,有什么好想法再来找我。
对了,来面试的人多不多?」
蒋艳回答道:「不算多,可能是快过年了,出来的人不多。」
林栋梁想了想,说道:「那你让祥子再出一个启示,这回找兼职的,给多少时薪你们商量,反正别像今年年初那样再没人用。」
蒋艳点了头下去了,林晓霞在不远的沙发上,说道:「哥,咋蒋艳的计划不行?」
林栋梁摇头,说道:「还可以吧,看着挺热闹的。」
林晓霞听了心说那不就是说中看不中用吗?
于是问道:「那你还升她做总经理吗?」
林栋梁很无所谓的回答道:「升吧,嗯,要不就叫临时总经理?」
不等林晓霞回答,又说道:「算了,还是总经理吧,只要她能把店里管得井井有条也就可以啦。」
想了想,又问:「霞霞,你们烘焙界圣诞节有没有啥固定的蛋糕?」
林晓霞摇头:「没啥固定的,咋了?」
林栋梁考虑了一会儿,说道:「你研究研究,烤一个中型蛋糕,但是造型一定是店里没有的,最好弄得有些圣诞节的感觉。要是能画个圣诞老人在上面也行。」
林晓霞笑了,说道:「画个圣诞老人就是圣诞蛋糕了?」
林栋梁忍着笑,回答道:「那可不!」
林晓霞下楼去烘焙屋研究圣诞蛋糕,林栋梁则是去了菜市场。
圣诞节吃火鸡他是知道的,只是没烤过,他想试一试。
结果,想试也没用,市场上根本就没火鸡,他拿什么烤?
最后他只带回了一些比较肥的鸡,个头比火鸡小不少。
研究了两天,终于烤出了样子还算不错的类火鸡,
所谓「类火鸡」,其实就是用比较肥的普通鸡弄个火鸡的造型,
吃起来和一般烧鸡差不多,不过因为是烤的,油亮程度要高一些而已。
可林栋梁没觉得有什么问题,又去市里请了摄影师回来拍照。
他的烤类火鸡,林晓霞做的圣诞蛋糕,同时出现在了海报上面,
说是圣诞节限量销售,而且仅限二十四二十五两天,售完即止。
本以为这东西很日常,不过是换个造型而已,
结果,竟然销售火爆。
这个时候的国人对洋节非常重视,尤其是那些年轻人。
他们是知道圣诞节要吃火鸡的,可从来没见到有人卖。
虽然林栋梁的烧腊店出品的也不是正宗的火鸡,可毕竟擦着边啊,
有心思过洋节的那肯定要来试一试,因为限量又仅限两天,
所以很多人提前过来打听,这下有些不知道的也被引起了好奇心,
于是,这次圣诞节的生意就起来了。
本来林晓霞那边的圣诞蛋糕不算很好,只是因为距离烧腊店太近,
所以有人也就顺(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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