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第605章 604生活不易

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    唐植桐回家先看信。

    由于上一次来信的基数很大,所以这次的来信中也没出现比上次更有建设性的意见,很多都是重复的。

    按照上一次的惯例,唐植桐很多都是扫一眼,夹杂着钱票的来信,就从抽屉里拿出上一回用剩下的模板,写上几笔,再给人家寄回去。

    作为一个曾经的牛马,唐植桐觉得自己被教育的很成功,不是自己的坚决不要。

    穷是有道理的。

    「姐夫,今晚吃啥?」天暗下来后,敬民敲门进来问道。

    「你有想吃的?」唐植桐将信归拢一下,站起来伸了个懒腰,这次往回寄信估计没有额外的补贴了,幸好上一次买的信封、邮票还有一些。

    「就想尝尝姐夫的手艺。」敬民也说不出个一二三,只是盲目的信任唐植桐。

    「走,过去看看。」唐植桐关掉台灯,今儿自己在家,母亲就可以多休息一会了。

    张桂芳看孩子们喜欢吃酸甜虾,今儿又泡了一盆,唐植桐看到后才想起自己忘记「买」糖了。

    「今天做个疙瘩汤吧,海鲜味的。」经过昨晚的消耗,家里的糖已经所剩无几,糖醋虾仁是做不成了。

    「好!」敬民一听是个自己没吃过的,也不管好不好吃,立马跳出来支持。

    海鲜疙瘩汤不难做,唐植桐扒虾仁去虾线,将虾仁切成花生米大小备用,张桂芳拌面疙瘩。

    为了让孩子们好消化,张桂芳拌的面疙瘩都不大。

    荤油下锅,爆香葱姜,然后下白菜丝翻炒,再加热水煮开。

    开锅后放入面疙瘩及虾仁,除此以外,唐植桐开挂往锅里偷偷放了点蛤蜊肉。

    既然是偷放,个头自然大不了,跟粉差不多,能吃出鲜味来,但肉眼看不到的程度。

    再次开锅后,唐植桐又打了四个鸡蛋进去,并撒了一把盐。

    小火维持开锅状态,大概三分钟的模样,就可以撒上葱花端下来了。

    眼下物流条件有限,内陆的普通百姓想吃口海鲜可太难了,哪怕是大冬天的四九城,能吃到鲅鱼、带鱼、虾,但也没有蛤蜊。

    海鲜疙瘩汤独特的鲜味很容易就征服了家人的味蕾,又免不了一番夸赞。

    唐植桐乐呵呵的听着,自己也就沾了一个见识比较多、会抄袭几十年后菜品的光,当然,现在对外还是要称「创新菜」或者「跟别人学的」。

    明天就是初四,武爱军他们过来做客的日子,唐植桐琢摸着要做什么菜,不能太奢华,但也不能掉份。

    家里的猪头肉切上一盘,炖个带鱼,炒个辣酸菜,再拌个白菜心,最后做个海鲜疙瘩汤,四菜一汤的标准,任谁也挑不出毛病来。

    吃完饭,任由弟弟妹妹们打闹,唐植桐在和家人通报了自己出差的消息后,拉着小王同学回了厢房,信还是尽快看完的好,自己已经压了一堆活,文改委的委托还一直没干呢。

    有了上次的经验,小王同学这次做起来得心应手,一边帮着拆信,一边跟丈夫聊天,说了姜烨对猪腿骨的食用方法。

    唐植桐嗯嗯哼哼的听着,这种吃法不算稀奇,归根到底还是供应不足闹的。

    除了供应问题,大概跟钱也有些关系,唐植桐想起了几十年后某个博主的做菜视频。

    用三只虾如何做四菜一汤、用二两牛肉如何做四个菜等。

    这种事情在以往是没人看的,但突然某一年关注的人就越来越多了。

    就像小日子失去的那十年,失去前嚷嚷着要买下新乡的曼哈顿啥的,失去后,一叫一个不吱声。

    电视台节目也接地气了很多,烹饪都是传授家庭主妇如何最(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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