第197章 国庆节前的忙碌

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    国庆节悄然临近，冯正一家人也是在点心铺子里开始进入忙碌状态。

    不光是要提前做出各式各样的点心。

    同时还需要把做出来的点心装入小包装当中，然后再装进点心礼盒当中。

    因为过程比较的繁琐，本来准备要在国庆节离开的爷爷奶奶，也是没有按照原定计划离去，而是留在点心铺子里帮忙。

    每天上午的时候，冯正和父亲、师叔、师兄一起在制作间里把点心做出来。

    四个人的分工也是非常的明确，首先是一起把各种馅料调配好。

    而为了保证质量和效率，酥皮通常都是提前一晚准备妥当。

    等到馅料调配好了之后，直接从冰箱里把酥皮拿出来，然后就可以开始包点心。

    每一种不同颜色的酥皮，包进的馅料也是各有不同。

    通常冯正他们会先包某一种颜色和馅料，这样一次出来的全都是同一种。

    然后再去包下一种颜色的酥皮和馅料。

    这样一来，可以保证每一次出炉的点心都是一种。

    每一种点心出炉后，放在烤架上放凉。

    整个早上，冯正他们几乎都是在做点心。

    烤架上差不多是每一层，放着一种颜色的酥皮点心。

    第一轮各色点心做出来放凉之后，冯正会和爷爷奶奶还有母亲一起，把第一批的点心一个一个装进准备好的小点心盒子里。

    点心盒子也是冯正统一定制，上面是一个透明的半圆形盖子，下面是一个不同颜色的底托。

    刚好每一种底托的颜色是对应上不同颜色的点心。

    冯正他们可以说是全家出动，戴上干净的一次性手套，小心翼翼一个一个点心捏着放在底托上。

    底托的大小刚好比点心要大上一圈，可以让点心非常轻松放进其中。

    放好了点心后，再把上面透明的半圆形盖子给盖上。

    如此一个点心便算是装好了。

    开始的几天，冯正会和爷爷奶奶、母亲一起装，到后面爷爷奶奶和母亲不让他参与装点心。

    爷爷说：「小正，你不用跟我们一起装点心，现在制作间里也就你和你爸他们四个人做点心，所以你们还是抓紧时间做点心，这些装点心的工作还是交给我们来做，这个也不难，爷爷奶奶还没老到做不了。」

    冯正听了爷爷的话，先是愣了一下。

    而奶奶接着说：「去吧，今年国庆节，你们可一定要多做些点心，多赚点钱才是，不然这段时间的辛苦岂不是白费了？」

    见爷爷奶奶如此说，冯正认真说：「好，辛苦爷爷奶奶，辛苦妈你们了。」

    卢秀玲看着儿子笑了笑说：「辛苦什么？这装点心，可比你们做点心简单太多了，你们这样每天做点心才更辛苦。」

    林国峰听到了一边忙碌一边笑着说：「都辛苦，大家都辛苦，等这一轮国庆节的礼盒订单都做完，之后我们也可以稍微轻松一下，另外啊，我觉得过完了国庆节，确实应该招收一些学徒来。」.

    经过了这段时间的忙碌，显然林国峰也能够看得出来，冯正经营下，点心铺子确实生意是越来越好了。

    尤其是点心礼盒的推出后，可能之后会有不少人都回来买点心礼盒。

    逢年过节的时候，更是可能会导致生意异常的火爆。

    所以这个时候，确实是需要招收一些学徒帮忙。

    或许学徒一开始并不能直接帮着做点心，但是至少可以做各种各样的杂活，给冯正他们分担一些事情。

    冯健栋这次也同意了林国峰的提议。

    「行，等(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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