第98章 吃狗肉

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能放在阳光中晒，否则会很容易变质。

    用它来炖狗肉，也是相当不错的。

    「你家还种葛薯呀？」阿辉看到张耀华再剥葛薯皮，惊讶道。

    葛薯是他们这里的叫法，有些地方叫凉薯，撕掉皮就能当水果吃的，微甜，爽脆。小时候，村里要有谁种这个，保证长不大。

    「吃吗？强子带来的。」张耀华问他。

    「来一点，好久没吃这个。这玩意，居然有些人叫地瓜，我送外卖的时候就懵逼了。」阿辉说道。

    张耀华把剥好皮的，切下一块给阿辉。

    「地瓜？番薯才是地瓜吧？」

    阿辉点头：「是呀！我也一直一位番薯才叫地瓜。」

    张远航领着三个小的凑过来，也要吃。

    张耀华只好给萱萱、勇仔、金生他们每人一小块。小孩子不能多吃，既然叫凉薯，说明肯定是凉性的，小孩子多吃可不好，尤其是生吃，拉肚子都有份。

    「这东西炒过更好。」强子提醒。

    「没事，就吃一个半个的。」

    阿九那边，狗肉正准备下锅。急不得，得慢慢炖，一定要入味才好吃。

    他问道：「要不要留点白切？」

    啊？

    「狗肉还能白切？」成荣光大受震撼。

    白切鸡他知道，两广和海南都爱吃，但白切狗嘛！还真有人没怎么听过。

    「雷州的吃法，荣光哥不知道吗？我尝过，还不错。」阿九说道。

    张耀华：「还是别了吧！酱料很讲究的，弄不好酱料，白切就废了。」

    他也吃过，但多少还是有点吃不惯。喜欢吃的人，会觉得很好吃，跟生腌一样，总有爱好者。

    狗肉因为是在屋外起灶炖的，半个小时后，香味开始向村子四处散逸出去。有些人也嘴馋，心想这个天气，是不是也买个狗吃一吃？

    人总是有点感情的，所以很少杀自己家的，可以卖给别人家杀。

    当然，也肯定会有人无所谓的。自家养的鸡鸭猪，甚至牛都能杀了吃肉，狗就不行吗？狗就比其他的家禽家兽高贵吗？

    张耀华去把大伯他们喊过来聚餐。

    阿公的牙口，狗肉就只能闻闻味了。再说，阿公也不喜欢吃狗肉，所以只能让他跟孩子们一桌。

    老爷子倒也乐意，重孙和重孙女围着，都给他夹菜呢！

    「吃你们的吧！你们太公不吃那个，都给我坐好。」张母说道。然后，给老爷子夹他最喜欢的菜。

    老爷子笑得见牙不见眼：「吃，都能吃。」

    重孙和重孙女夹的，就算是骨头也得哆两口呀！

    小妹和阿珍两个孕妇，自然也得注意，还是别吃狗肉为妙。

    狗肉是热气的。

    张耀华的老爸、大伯，陈叔他们一边互相敬酒，一边谈论最近村里发生的事。
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