第43章 老房的新生意带来了灵感！

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大早，宋应奎正准备往作坊走，大爷爷就跑到院子里说事。

    「压面的床子？大爷爷、屋里用哪玩意干啥？走、我过去看一下。」压面的床子宋应奎在郭家见过，哪玩意一般都是家里吃饭的人多才会有的，宋应奎一边抬脚往老房走，一边有些不解的问大爷爷怎么要用这玩意。

    「你二爷爷想着做些挂面了放到铺子里卖，就买了个床子。刚在屋里用了几天就坏了，你是木匠，给看着修一下！」大爷爷跟在宋应奎身后，说出了老屋里最近也搞起了新产业的事。

    挂面就是干面条，是一种耐储存的面食，一般走路的脚户还有城里人为了图方便会卖，算是最早的速食面食。到了老房看到了压面床子和已经做好挂在屋里凉的面条后，宋应奎便明白了老房为何要弄这个产业。

    显然他们是从后院里的腐竹生意很受脚户们欢迎这事上得到了启发，想到了挂面这种同样耐储存的产品，觉得行情应该也会好。

    「销子断了，这样吧，我拿到铺子里换个好的，晚上送回来。」压面床子用的是杠杆原理，压杆和压杵用销子连接，那地方受力多，材料差点很容易吃不住劲坏了，这样的毛病一眼就能看出来。

    「哪就麻烦奎娃了，屋里有个木匠就是好，啥活都能指望上。」在旁边的大奶奶见宋应奎答应修压面床，连忙说起了客气话。

    扛着坏了的压面床往沿川走，走着走着，宋应奎脑子里突然想到了后世在农村见过的手摇压面机。与压面床相比，手摇压面机更容易操作，功能也更多，不但能压面还能省不少揉面的功夫。

    这个产品很有前途啊！工艺首先就很复杂，没有特制的铁件肯定是不经用的，正好能发挥自己木活和铁活都能做的优势，形成竞争壁垒，不容易被人仿制。从市场的角度来说，无论是农村还是城市都需要这玩意，无论大家庭还是小家庭，谁家能不吃面？只要做的轻巧一点，方便运输，市场前景一片大好啊！
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