第18章 尹家有家底了

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包子的手艺这么好,不如咱们也做来卖吧?」四田抚着鼓胀胀的肚子,悄声问道。

    「我觉得也可以,咽下最后一口包子,抹了一把嘴上的油光,满足地叹了一声,「今天买的这家,据说是镇上做得最好的,跟大嫂包的都没法比。」

    「要不,咱们试试?」林夕颜试探地看向秦氏和尹家兄弟。

    家里有十几两银子,做个小本生意也有启动资金了,卖包子或许可以。

    「包包子你在行,钱也是你在管,想做什么就去做吧,娘支持你。」秦氏笑道。

    尹大田几兄弟也笑笑地看着她,没人提出反对意见。

    「好,既然都同意,咱们明天先包上三百个试试水,」夕颜道,「就包白菜猪肉馅的,一会吃完了,我就开始准备。

    不过三百个包子就算蒸两锅,也得要三个大笼屉,咱们家只有两个,还需要借一个。」

    「那好办,我一会还去村长家借去。他家人多,笼屉也得有好几个。用完了,给他家几个包子就好了。大嫂包的这么好吃,他肯定没吃过。」四田道。

    「借的时候就带几个吧,四哥的脸再俊也不好吃。这个缺吃少喝的时候,包子比你的脸好使。戏谑道。

    吃完饭,四田拿个大碗,装了六个包子去村长家。

    夕颜去厨房,尹家其余几兄弟都跟了过来,六田还带着纸和笔。

    「小六,你这是要做什么?」夕颜奇怪地问。

    「我记下大嫂做包子的过程,用多少水,和多少面,切多少肉和菜。学会了,大嫂以后就不用忙活了,我和几个哥哥就能做。」六田道。

    哦,这还是个学习型的选手,夕颜暗笑。

    不过包包子可是个技术活,看着简单,要想做好,却不是那么容易的。

    下午留下的面引子还没有干硬,夕颜一分两半放在两个大木盆里。

    各倒进十几斤面,加上水,剩下的工作就交给大田和二田去做了。

    夕颜又指挥三田割下一大块肉,像下午那样切成肉丁,再切上几棵大葱,一大片生姜,倒上酱油腌起来。

    三小只也没闲着,让秦氏看着静萱,他们仨一趟趟地从后院角落里往外倒腾大白菜。

    十棵大白菜,剥掉外层白菜帮子,三田没用夕颜吩咐,就切成丁收在大盆里。

    下午包包子的流程都进行了一遍,大田、二田的面也和好了。

    夕颜蒙上油纸,然后包上棉被,转头望向六田。
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