精华书阁 > 重回年代:从国营饭店开始 > 第250章 风起云涌的纠葛在线阅读
第250章 风起云涌的纠葛
精华书阁 www.jhsssd.com,最快更新重回年代:从国营饭店开始最新章节!
第250章风起云涌的纠葛
苏清风把话说到一半,就因为突如其来的那道声音,被打断了。
贺年气得不行。
这谁啊?
嗓门那么大?
吼那么大声干嘛!
他回过头一瞧,还没骂出声,见到来人,顿时低眉顺眼的,露出一抹亲切的笑容。
「鲁师傅来了啊。」
鲁大头哼了一声,算是打招呼了。
只是他脸上的余怒未消,气得整张脸都是通红的。
薛师傅见他这怒火冲天的样子,叹了口气,「老鲁,消消气。国营饭店那边的人,你又不是第一次和他们打交道了。早几年的时候,把咱们几个挤兑出去后,就成天惦记咱们手上的几个秘方。隔了这么久,能熬到现在才作妖,我都觉得,他们都还算能忍的了。」
听薛师傅讲话的时候,苏清风不自觉地竖起耳朵,有些好奇。
他没想到,就连今天的事情,居然背后也有那么多隐情。
但是特么的!
你告诉三套鸭是鲁菜?
人家明明是扬州菜、高邮菜,咋跑到大东北来?
嗯……只比他稍逊一筹。
苏清风再怎么年轻,但是他越过鲁大头,成为后厨一把手,那可是实打实的事实!
<divcss=&ot;ntentadv&ot;>人家有一两个压箱底,难不成不是一件正常的事吗?
听到这个消息,虽然早有预料,但是后厨里的人,还是忍不住爆粗口,「娘的,这国营饭店的人,简直就是没事找事。一个个要是这么闲的话,我看干脆削减几个岗位好了!」
所谓的三套鸭,顾名思义就跟套娃一样,套了三只鸭子。
看着苏清风手腕翻飞,几乎可以看出花来的刀法,贺年口水都快流下来了。
这家伙确实有一套。
他将这碗文思豆腐放下,走到一边去,准备今天中午的菜色了。
首先,在选料上,狮子头的原材料,需要选择肋排之上的硬五花,红白分明,层次多样,如果将肉分成十分,三分是瘦肉,七分是肥肉。
至于旁边另一个,长得就比较普通,像是普通大众的面孔,只有两个有豁口的门牙,让他看上去有了一些记忆点。
到底是哪个缺心眼的人才,想出这个办法?
原本贺年见苏清风拿出了野鸭、家鸭和菜鸽,还以为他要做什么炖菜,毕竟炖鸽子,煲鸭汤,也算是比较滋补的。
一个人的精力有限,尤其是对于苏清风这种年轻人。
只是这操作苏清风也觉得有点迷惑。
所以他不淡定一点……也很正常的!
又或者是想要偷换调料……
但是当豆腐放到水里去的那一刹,就化作上千条形如牙签,细如粉丝的豆腐,游曳漂浮在清汤中。
这可以在保持口感鲜嫩的同时,也能维持外表的美丽,使得鲜嫩的口感,深入到每一片肉当中。
把三种食材放在一起,为了达到这个目的,必须做到去其骨而留其形。
国营饭店的人,走在后边,看着前面的领导和外宾,脸上带着灿烂的笑容。
说来道去,也就是将肉剁成泥罢了。
贺年收了收口水。
被称为星哥的容长脸男子,皱了皱眉头,当即一口乡音就嚷出来了,「你是不是彪啊?我跟你说了多少次了,咱们这不叫做找麻烦。这叫作交流学习!你要是自己都先觉得,咱们这(本章未完,请点击下一页继续阅读)
紧急通知:精华书阁启用新地址-www.jhsssd.com,请重新收藏书签!
为您提供大神笋丁豆腐包的《重回年代:从国营饭店开始》最快更新,为了您下次还能查看到本书的最快更新,请务必保存好书签!
第250章 风起云涌的纠葛免费阅读.https://www.jhsssd.com