第315章 我有一个想法

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    秦娘子看着这奇怪的东西：「小姐，这是做什么？」

    「这是做卤汁用的，不把这些调料缝起来，一会捞出来可就比较麻烦了。」

    「我还是第一次见到把调料用布缝起来的。」

    「这样比较省事，要是有空，你帮我多做几个这样的袋子。」

    「好，我现在就。」

    闻真一把砍成两半的猪头，还有猪脚猪尾等放锅里焯水。

    捞出来清洗干净之后，在过来重新放入清水，把猪头，羊头，羊蹄，猪脚和猪尾都放了进去，放入料包。

    放入捆扎好的葱和拍开的姜，用大火煮开，然后转小火慢慢熬煮。

    这段时间她还去找了一口大缸，认真地擦洗干净，一会准备用来装卤水汁。

    闻成文把取出来的猪脑和羊脑都放在了一个碗里，放在了厨房的桌子上：「一一，这些脑子，你准备用来做什么？」

    「我准备炖一个猪脑汤。」

    闻真一把猪脑和羊脑上面的血筋剥除后，清洗干净猪脑，找一个个小砂锅，把党参，枸杞，天麻，姜，红枣和清水加入到砂锅里，最后放入猪脑。

    闻真一看着她放进去的东西：「有药材？」

    「嗯，猪脑是一道不错食疗，能补虚益气，消除疲劳，滋肾补脑的功效。」

    「这倒是挺适合你沈爷爷和寒星的。」

    「爹，也适合家里的人，虽然不多，不过每人都能吃上一些。」

    「有你在，还真是不用担心浪费的食物。」

    「这些都是好东西，别人不知道，要是知道还不得抢起来。」

    「也是，这一头猪也就一个脑袋。」

    「爹，你还想它长三头六臂？」

    「哈哈，那倒是不能。」

    卤煮半个时辰的时间，卤煮的香味已经飘了出来，肉香诱人。

    董力踏进院子的时候，正好就闻到了这味道：「闻丫头又做什么好吃的了？」

    闻真一从厨房走了出来，就看到他：「村长爷爷，你怎么有空过来。」

    「这不是有事找你。」

    闻真一给他端了一张凳子：「你坐下说。」

    董力笑呵呵地坐了下来：「是这样的，你之前让我们做的泡菜，现在卖得也挺好的。」

    「那有什么问题吗？」

    「有，就是我们现在自家种的蔬菜不够了，这周围村子里的蔬菜也都被我们买得差不多了。」

    「原来是这样啊！」

    「是啊，在这样下去我们可供应不过来了。」

    闻真一倒是没想到泡菜，腌菜现在都这么抢手，她好像也没做几道和酸菜有关的菜。

    「现在松花蛋和咸鸭蛋的情况呢？」

    「现在我听程老爷说，现在外面也有人卖，只是没我们做的好吃，不过价格要便宜一些，倒是有了些影响。」

    闻真一想着也差不多了：「你们可以少做一些，以后可能需求会越来越少。」

    「那我们的鸡鸭还要继续养吗？」

    「可以养，毕竟还能有其他的用处。」

    「啥用处，我准备做一种新的吃食，我今天正好做了一些，一会你带回去尝尝，看看味道如何。」

    「新吃食？」

    「嗯，到时候要是成，可能鸡鸭用得都会比较多。」

    「那这行，我们还有些担忧之后要怎么办。」

    闻真一好笑地看着他：「村长爷爷，你们现在也没闲着啊，这种土豆和红薯，还有各家的粮田，又折腾泡菜和咸鸭蛋，还嫌弃自己不够忙啊！」

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