第二百九十三章 制作卤味

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    清晨，乌云遮日，闪电在黑压压的云中穿梭，「哗啦」一声，一道闪电急转而下，照亮大片天空。

    风席卷大地，呼啸声由远而近，窗户被吹得哐当作响。

    不多时，雨水淅淅沥沥的落下，敲打在屋檐上，噼里啪啦的声音吵的人越发烦躁。

    沈梨洗漱完之后靠在窗边，望着外面的毛毛细雨，一阵风吹来，湿润的雾气裹带着水珠吹在脸上，夹着的几分凉意让她下意识的往后缩了缩。

    孤月小跑着上前关上窗户，嘴里念叨着：「夫人，你这样很容易着凉生病的。」

    沈梨披上了外衣，唇边挂着丝丝浅笑，「哪里有那么娇气了，吹一下风就生病。」

    不多会儿，这场淅淅沥沥的小雨终于变小了，沈梨撑着油纸伞，带着孤月一起去大街上走走，顺便添置点东西。

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    下过雨的大街，弥漫着淡淡的雾气，就连空气都透着几分凉意，一双月白缎面穿珠绣鞋踩在青板石上，溅起水花，打湿了裙摆。

    忽然一阵风吹过，枝头的桂花被卷至半空，最后飘飘洒洒的落下，桂花香混杂着雨水的气息，格外好闻。

    雨停了，那些小商贩也开始挑着担子重新走到大街上吆喝起来。

    沈梨走到平时来的集市，想割几斤肉回去做成风干肉储存起来，猪肉摊前的屠夫光着膀子，一条湿了水的毛巾随意的搭在肩上，手中握着的菜刀手起刀落，一条条肋排被他切成一寸大小的形状，熟练的用荷叶包裹起来递给我对面买肉的顾客。

    他的生意很好，沈梨前面排了几个人才轮到她。

    「姑娘，要点什么？」屠夫把刀放在菜板上，粗声粗气的问道。

    「给我切五斤五花肉，再来一个猪手跟两条排骨。」

    屠夫也不含糊，很快就把沈梨所需要的肉给她切好了。

    买完了肉，沈梨正准备回家，可眼尖的却瞄见对面鸡鸭档上，堆满了各种鸡货，鸭货。

    其中最多的就是鸭翅膀跟鸡脚，被摊主随意的堆在一旁，沈梨想起了以前在家里吃过的卤鸭翅，不由得咽了咽口水。

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    她把刚才买来的猪肉转身递给孤月，快步走到对面去，「老板，这个鸡脚跟鸭翅膀怎么卖？」

    正在给鸡拔毛的老板连忙站起来，把手往围裙上擦了擦，「姑娘，这些鸡脚可没有什么肉，而且吃起来味道也不好，你确定要吗？」

    这些东西基本上没有人吃的，偶尔有几个人来买，都是买给家里的狗拿来啃的。

    沈梨点了点头，「对，多少钱一斤？」

    「只要一斤的话得五文钱一斤，但你若是全部都拿完，那我就给你打个优惠，三文钱一斤。」

    「没问题，老板，你就全都帮我装起来吧。」

    沈梨没想到这鸡脚跟鸭翅膀在这儿居然那么不受欢迎，她有点懊恼自己怎么没早点发现，把这些东西卤过后，吃起来别提多香了。

    若是做的好吃一些，拿出来卖也是不成问题。

    好不容易有人要，老板自然没有推迟，咧着嘴巴把这些鸭翅膀，鸡脚全都装起来，「这里一共十五斤，也就是四十五文钱。」

    沈梨麻溜的付过钱，跟着孤月一起扛着这堆东西回家。

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    一回到家里，沈梨立马把这些东西浸泡在凉水中，泡去血水，再反复的清洗几遍，最后再用镊子夹去鸭翅膀上多余的毛。

    鸡脚用刀剁掉指甲，划拉一刀，重新(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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