第655章 三不粘

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    「好了，你既然累了就早些睡吧，要不要泡脚我去给你打水。」林子娇轻声问道。顾四郎哼哼了两声，抱着林子娇的腰不撒手，林子娇没有法子只能随着他一块倒在了床榻上，没过一会儿顾四郎就传出了轻微的鼾声。

    林子娇这才将他安顿好，又给他盖好被子，这才起身将一旁的书收拾好，然后自己又收拾了一番这才躺下。

    第二日刚用过早膳没一会儿，华叔就领着一个牙人回来了，这牙人听完华叔的要求就带着四个厨娘上了门，给林子娇看。

    「回夫人的话，这几个厨娘都是干活爽利，人也勤快的，那厨艺更是没得说。」牙人卖力的推销着，打量了一下这厅中的摆件，斟酌着又道，「其实，按照妇人的地位，那便是买两个厨娘都要的。」

    林子娇也在考虑这个可能，但是想了想还是打消了这个念头。

    一是府里如今孙婆婆就已经厨艺不错，再买一个厨娘正好。二是，她一向勤俭惯了，也没必要非得在这上面花费一些银子。再者，顾四郎以后是要做官的，她做人做事万不可太招摇，一切还是低调为好。

    「不用了，选一个就可以。」林子娇说着又道，「这样，我是否可以考教一番？」

    「嗯？」牙人愣住，但是一想随即就马上明白过来，「这是自然，这都是规矩，厨房在哪，夫人这就可以让她们做几道菜，尝一尝味道。」

    买厨娘，自然是要尝尝厨娘做的饭菜怎么样，这是规矩。

    林子娇点点头，便让碧云带着人先行一步往厨房去，她则是去跟顾四郎说了一声之后，这才带着汤圆也去了厨房。

    除了味道，一个人的刀工和做事的时间长短，对于事情的先后顺序有没有逻辑性，也是林子娇考验的一个关键。

    同样好吃的菜，有的人半个时辰就能做出来，有的人则要花一个时辰，相比之下，当然是要选择干活更加麻利的。毕竟，若是以后有事待客设宴，那定然是手脚麻利更好。

    厨房里的食材都是孙婆婆早晨刚买的，四个厨娘各做两道菜，食材都是自己选的，林子娇去的时候，四个厨娘已经分工明确的开始动手干活了，案板有限，一次只能有两个人同时使用，但是这四人按照先后并没有因此互相出阴招，这让林子娇十分满意。

    不管事做成怎么样，人品都是很关键的一点。

    因为有林子娇在那盯着，有个年纪小的厨娘有些紧张，但是看她切菜炒菜的功夫，倒是练到家了，一看就是经常做这件事。

    还有一位年纪稍大一些，做事也很麻利，只是在做菜时，用料有些浪费，林子娇皱眉看了一眼便想通了关键，这位厨娘大概是在大户人家做过，否则哪家主子也容不得那么浪费。

    四个人每人两道菜，一共八道菜很快就做好了，此时顾四郎也正好来到厨房。

    汤圆拿来两副碗筷，放在顾四郎和林子娇面前，两人分别尝了之后，对视一眼之后顾四郎说道，「这道小炒肉和三不粘是谁做的？」

    那年纪小的厨娘羞涩的红了脸，然后站了出来说道，「是，是我做的。」

    顾四郎疑惑的看着他，半响才道，「你家里有宫里出来的人？」

    这道菜，从前顾四郎是没有吃过的，还是那次皇帝还是太子的时候宴请他们，顾四郎才有幸尝过这道名菜，事后也才知道这是一道宫廷菜。

    所谓三不粘，其实是用鸡蛋，白糖，淀粉做成的，做法极其考究，全程一刻都不能停手，对厨艺功夫可谓是要求极为苛刻，并不是寻常人能做到的。没想到这位厨娘小小年纪，竟能做出三不粘，倒是令人刮目相看。

    「是，我曾祖父曾是宫里的御厨，这些东西曾祖父交给了祖父，祖父如今年纪(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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