第121章 叹为观止

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    陈风暗想他哪知道啊？

    只能胡诌道：「老庄主不要怪我隐瞒，而是我师傅不想让我把他的名号告诉别人。」

    老庄主不好意思地说道：「既然你师傅有言在先，小友当然要谨遵师傅的话，是我多问了。」

    不过他已经心中有数，这种做法就是厨神董文辉的做法，这个陈风即便不是他徒弟，也一定跟他有关系。

    「陈风叔叔，我想吃黄金炒饭！你可是答应给我做的。」小臭臭跑到陈风面前，坐到他腿上撒娇道。

    「行，我给你做。」

    答应了就要兑现，尤其是对小孩子。

    「既然这样，我们就有口福了，小雪，你带着陈小友去后厨。」老庄主笑道。

    「好的爷爷。」

    小臭臭喊道：「还有那道石菇蛇羹！」

    陈风笑着打了个OK的手势。

    两人来到后厨，有几个人正在忙活着。

    「你们几个先停一下，这是陈风先生，他要亲自做两道菜，你们配合他一起完成。」

    或者是因为感激，小雪对陈风的称呼有所改变。

    陈风立刻进入状态，「有没有还没有收割的成熟稻谷？」

    「有，我这就去给你弄。」小雪也是利索女孩，立刻转身离开后厨。

    五分钟后她就回来了，手中的筐子里放着新鲜刚收割的稻谷。

    陈风把稻穗剪下来，然后用手把带着皮的稻粒弄下来放进盆中清洗了一下后控干。

    点火支上大铁锅，开小火预热后，把控干的稻谷放进大铁锅内。

    然后手腕迅速翻腾，铁锅中一粒粒的带着皮的稻谷不断的在大铁锅中飞舞。

    陈风一边快速颠着勺一边说，「给我一把蒲扇。」

    一个人赶紧把蒲扇递到陈风没有颠勺的右手上，陈风开始有节奏地对着颠起的谷粒开始扇风，稻谷的皮在铁锅的烘烤和蒲扇的扇风下，开始脱落分离，并飞出了铁锅外面。

    这操作很牛逼，这画面也很拉风，让后厨的人包括小雪都露出惊叹之色。

    陈风终于停止了颠勺，铁锅内的稻谷已经一粒粒的全部脱了皮，他这时候才开始放油，然后又开始颠勺，颠勺的速度更快了，快得让人都看不清他的手。

    然后抓起一小把盐，有节奏的一点点地洒进铁锅内。

    「完活！」

    陈风突然停止了操作，端着铁锅把锅内的米装入盘中。

    一颗颗黄金透亮，鲜嫩的稻谷和烤制的香味浑然一体，喷香扑鼻。

    小雪惊呆了，这就是正宗的黄金炒饭吗？

    没有过多的调料也没有复杂步骤，而是火候的控制和食材的拿捏，每一步细微之处都得做得极致才能炒出这样的黄金之色。

    「哇！陈先生，你简直就是厨神在世！」后厨的人忍不住赞美道。

    陈风不置可否，厨神他可不敢当，但知道卖弄点花活还是挺有必要的，可以唬住一些人。

    「小雪姑娘，端上去给小臭臭吃吧。」

    小雪立刻吩咐一人，「你端上去，我要看陈风先生做石菇蛇羹。」

    她终于知道了陈风的厨艺了，怎么肯放过这学习的机会，不想离开错过每一个步骤。

    陈风当然知道她的想法，笑道：「其实石菇蛇羹并没有什么特别的做法，你这里都有什么蛇？」

    小雪指着后厨一角的笼子，「里面至少有五种蛇，都是我们落月山的野生蛇类。」

    陈风走过去看了看后厨里笼子中的蛇，挑了一条蛇拿了出来？

    一个人好奇问道：「陈先生，你为何挑了一条石(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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