第376章 大丰收

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    二十亩的水稻连成一片，引得不少村民都来观望，有些则是对稻田里的鱼羡慕不已。

    「哎，没想到这新上任的同知，竟然有这份本事」，一个老者伸手轻轻托起弯下腰的水稻，「果然人不可貌相啊」。

    沈舒言初来泉城，一副文雅贵公子的模样下手掏泥已经很让人震惊了，如今这片地，不仅日日能捞鱼去卖，就连这片地的收成，都是肉眼可见的好。

    「李叔，他们肥施的多，若是产量再低，可不就是笑掉大牙了吗」，跟在老者身后的年轻人不在意的撇撇嘴。

    当谁都能这般财大气粗呀。

    顾着长工短工的不说，该施肥的时节，次次不落，收成能不好么！

    不过……那人望着偶尔跳出来的鲤鱼咽口水，「这鱼可真馋人呐」。

    「臭小子！就知道吃！」，李叔一个巴掌拍在年轻人后脑勺上，「这片地，每亩产出定然能比别人家高出两斗！」。

    「不是吧，李叔！」，年轻人震惊的看着眼前的水稻，「有这么夸张吗？」。

    要知道这片地种的可都是泉城特产，香米稻，若是一亩多产出两斗，那可都是白花花的钱呀！.

    老百姓别的不在乎，只有钱和粮食，最重要！

    香米每年抵的赋税多，吃起来味道好，基本上供不应求，价格也总是居高不下。

    原因便是这香米不仅要求水质，还得肥厚，不仅得好生伺候着，还得按时除草施肥，不然这产量就低的可怜。

    如今竟然有人研究出了这等好法子……

    有不少人都开始蠢蠢欲动，甚至有的人，竟然找到看田的长工，想要买这稻田养鱼的法子。

    六月中旬，全城的早稻迎来抢收期，云慧家的二十亩早稻也不例外，因稻田里有鱼的缘故，需要先把鱼捞上来再收。

    把鱼儿捞上来过秤时，发现鲤鱼鲫鱼最重的竟然能达到八两！

    最普遍的也能达到五两左右！

    简直是太诱人了！

    云慧也跟着来凑热闹，听见称鱼时那此起彼伏的抽气声，也只是扬起一抹浅浅的笑容。

    沈舒言站在云慧身旁，后面还有许多来看热闹的半大孩子。

    如果此法能够成功，那么明年种植时，将会迎来大丰收！

    捞鱼前要先把水放掉一点，这样才好捞。

    抛去之前陆陆续续卖掉的鱼，云慧心中盘算着，大概一亩地能有八十斤左右的鱼，二十亩就是一千六百斤。

    就算一斤十文钱的话，也是一笔很可观的收入噻！

    想到这点，云慧满足的眯眯眼，这一路的辛苦，总算是没白费呀。

    随着捞鱼的时间越来越长，两边看热闹的人越发多了起来。

    长工们拿着捞网一兜兜的捞鱼，捞出来的鱼活蹦乱跳，都放在筐子里。

    鱼贩子早就闻风而动，麻溜的上秤，装鱼，所有动作快的不可思议。

    因此用这种方法养出来的鱼，还有了一个特别名字稻香鱼。

    鱼养在稻田里，吃的干净，没有乱七八糟的东西，肉质更显鲜嫩几分。

    虽然个头不大，但是过油之后再炖，锅旁边再贴上一圈饼子，可别提多香了！

    小火慢炖，最后连鱼刺都是酥的，那滋味，香极了！
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