第491 章 ‘梅菜干肉沫炒饭’

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    「好吃就行，中午咱吃饭的时候上一盘。」伊婉儿吃着也很满意，尤其满意白胡椒粉的辛辣味。

    「嗯嗯！白饭配萝卜干就可以。」

    「那可不行，今天包月饼本来就累，怎么可能只给你吃白饭配萝卜干？没看见旁边盆子里吗？黄花菜干，梅菜干，豇豆干，我全泡了。」

    「这就是家里有个自闭症儿子的外卖小哥给你寄过来的吗？」刘大娘在家里听张芳芳说过，当时听了一耳朵。

    「是的，一共寄来四种，今天中午我想都做这个菜，黄花菜干炖鸡汤，黄花菜干炒鸡蛋，梅菜干炒五花，梅干菜猪肉沫炒饭，干豇豆做个回锅肉，干豇豆炖个排骨。」

    「都吃啦？」

    「还有呢，这次记得实在太多了，今天我们吃一次，还剩一半。」

    「今天外卖的汤都上鸡汤吗？那得多少只鸡呀？」张芳芳问道。

    「不，昨天吃过黄花菜干肉丝汤了，今天给他们上干豇豆排骨汤，从锅里做好后，倒在那个大保温桶里继续煮，装个百八十份没问题，只能跟他们说先抢先得了。」

    「嘿嘿，那就没问题了。」

    他们干着活聊着天，竟然不知不觉间都到了午餐时间。

    梅干菜洗干净用刀切碎备用。

    冷锅冷油放入花椒粒，小火焙香，然后捞出丢弃。

    将姜末蒜末放入锅中，仍然小火，香味散发出来后，放入一小勺豆瓣酱炒出香气。

    锅牛下入肉糜，翻炒两下，滴入白酒少许，老抽一勺，生抽两勺翻炒，炒至肉糜上色均匀后，加入白胡椒粉炒匀。

    随后将切碎的梅干菜倒入锅中一起翻炒。

    炒至梅干菜水分蒸发，加入一碗热水，然后改中小火，盖上锅盖焖煮20分钟

    水炒干，撒入葱花，翻炒几下关火，出锅，梅干菜猪肉沫就炒好了。

    炒饭时直接加入到米饭里一起翻炒就好了。

    今日虽然少了姜宴打包，但是好像速度更快了一些，但她也只是想想。

    「芳姐上菜，我们吃饭。」

    「好嘞！终于到了我们吃饭的点了。」

    黄花菜干炖鸡汤，黄花菜干炒鸡蛋，梅菜干炒五花，干豇豆回锅肉，干豇豆炖排骨，香辣萝卜干，一共六个菜。

    刘大娘带着果果坐在桌前，嘴里一直嘟嘟囔囔着什么？

    伊婉儿侧耳仔细听了一下，原来嘀咕的是这哪里是干活的人吃的饭，自己在家做饭也不可能有这么好的菜。

    伊婉儿给刘大娘和果果一人盛了一碗鸡汤。..

    「饭前先喝汤，胜过良药方。其他话也不说了，今天中午一直没闲着，赶紧吃完回去休息一会，下午还得继续干活。」

    刘大娘赶紧端起汤碗，连连应是。

    吃过午饭，张芳芳没有回去，只让刘大娘带着果果回去睡个午觉。

    她俩则在店里准备下午的月饼馅，同时也在店里接待预订月饼的顾客，上门来取。

    不过刘大娘回家时间也不久，还不到一个小时立马回来了。

    几人也未多说什么，便开始干起活来。

    到晚餐时间，姜宴也风尘仆仆的回来了。

    「姜哥，怎么当天就回来了？饿了吗？有没有吃饭？」

    「还是中午吃的，有点饿了。」

    「今天我又炖了鸡汤，吃面可以吗？」

    「好。」

    伊婉儿快速的给他煮了一锅鸡汤面，又盛了一大碗带鸡肉块的鸡汤，还上了一小碟萝卜干。

    「婉儿，我……」

    「先吃饭，待会儿再说，一切(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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