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第434章 山上的笋都被你们给夺完了!

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    叶南栖前两日在山上就看见了新鲜的小竹笋,没想到已经到了秋季还能在这里见到小竹笋!

    那就绝对不能放过,必须要尝尝鲜!

    叶南栖不一会儿就带着两人来到了她发现小竹笋的地方。

    看着这一大片的小竹笋,叶南栖口水都要流下来了!

    她随手就拔下一颗,然后熟练的剥开,果然跟她预想的那样鲜嫩!

    一想起泡椒野山笋,叶南栖嘴里的口水就开始不停的分泌,她已经馋这口很久了。

    终于让她碰到了这种野生的小山笋!

    于是她便开始准备拔笋,要多拔一些储存到空间里面。

    再把它们腌制了,这不就随时随地都能吃上解馋了!

    古代的生活本就枯燥无味,再没有点好吃的,那岂不是都没有盼头了!

    等回去后再把辣条制作出来,她的零食就有着落了!

    「神女,原来您就为了这个小破笋尖来的啊,这不好吃!很苦的!您要是想吃的话,

    另一片林子里有大竹笋!那个又大又甜,可好吃了,咱们族里的人每年都上山挖笋!」

    阿大看着叶南栖手里又细又小的笋,一脸的嫌弃。

    「那里的笋都被咱们挖完了,哪还有多余的,不过这个时节,那种脆笋本就不长了!

    就是这里的小竹笋再有个十天左右也就没了!」阿里接过阿大的话。

    叶南栖抿着嘴唇不让自己笑出声,「原来山上的笋都被你们给夺完了呀!」

    「对,夺完了!」阿大恍然大悟的点点头。

    他都忘了那里的笋根本就剩不下什么,族里的人都盯着呢!

    「哈哈哈……笑死我了!」叶南栖本来憋笑成功,但是被阿大这一句夺完了,彻底破功!

    阿大和阿里两人面面相觑,大眼瞪小眼,不知道叶南栖为何突然就笑了起来!

    叶南栖终于笑够了,她擦了擦眼角笑出来的泪水。

    略表歉意的说道:「不好意思,想到一个笑话,一时之间就没忍住,你们不要介意!」

    「什么笑话,说出来让我们也乐呵乐呵呗?」阿大蹲下来一脸好奇的问道。

    「等你把这片笋夺完了,我就讲给你听!」叶南栖指着这一大片的小山笋!

    「真的吗?不过这东西真的不好吃,长在这里都没人要!」阿大还是决定再提醒一下叶南栖。

    「放心,我做的小山笋是不会有苦味的!你们看好了,拔这种竹笋的时候要观察它头顶上的叶子是否散开,

    如果是散开的就不要,要这种顶端包裹紧实的,这种基本就不会有苦味,而且还很甜!」

    叶南栖指着两种形态的小山笋叮嘱两人说道。

    族里的人之所以不吃这些笋,正是因为起初他们尝到的就是那种叶子散开的苦笋。

    一传十十传百,最后就没人吃了!

    再有就是这些小山笋生的又细又小,不像那些大个的笋那样好剥还出数!

    一年也就只有秋季这十几天能有,所以没人吃也正常!

    这不就成全了她!要不然这里的笋也被他们都夺完了,自己吃啥?

    「原来是这样,还有这些门道?真是孤陋寡闻了!」

    阿里认真的听叶南栖讲话,随后用力的点点头,表示学到了!

    「不仅如此,即使笋苦的话,也可以用泡水然后焯水来解决竹笋苦涩的问题!」

    因为竹笋里面的苦味来源于单宁,单宁会和人口腔黏膜上蛋白质作用,会使人产生强烈的麻木感和苦涩的感觉!

    只能通过种方法解决,(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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