第123章 去刘璇家

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    赵贤看着二人，继续开口道：

    「庆安府新开的酒楼叫清禾酒楼，你们俩过去主要负责后厨这一块，大妮负责做菜，小山负责将后厨管理好，保证菜品的质量和供应，同时后厨里有十多个厨师，你要负责管理，这个任务可不轻。

    庆安府有一套宅院是官府赏赐的，你们可以住在那里，开业那天我也过去将，将你们安排好。

    家里做出菜品色香味俱全，主要是原因是我们使用了特制的调味品，这是我们的秘方，不要轻易泄露出去，大妮去庆安府后，每月按十两银子结算工钱，年底还要分红。」

    赵大妮惊呆了，每个月工钱是十两银子，自己没有听错吧。

    她掐了一下自己大腿，由于力过猛，差点没有让她叫出声来，一个月十两银子，一年就是一百二十两银子，加上还有年底分红，那一年得挣多少钱呀。

    「大倪回去后，将这事对家里人说说，否则哪天去了庆安府，家里人还不知道。」

    「好的，哥，我知道了。」赵大妮高兴的说。

    想到开业在即，赵贤准备将皮蛋在酒楼推出，在庆安府打开皮蛋的销路，大伯家生产的皮蛋数量有限，无法满足需要，自己在庆安府有一个宅院，可用来生产皮蛋。

    目前大伯家的几个人都会制作皮蛋，他准备从大伯家抽出一个出来，到安庆府去生产皮蛋。看書菈

    在赵有柱的家里，一家人挥汗如雨，正在制作皮蛋，见赵贤过来了，赵有柱赶紧停下了手中的活。

    「贤儿过来有事吗？」赵有柱开口问道。

    「过来看看，现在皮蛋制作怎么样了，每天要生产多少个。」

    「制作皮蛋确实是个非常好的营生，家里目前每天要制作五百多皮蛋，根本忙不过来，我准备请两个帮手，但又怕将皮蛋制作秘方泄露出去，根本不敢请人帮忙。」

    听赵有柱这么一说，赵贤不由得笑了起来。

    「大伯，你这是何苦呢，你只要将石灰泥的配制方法牢牢的抓在手中，不让别人知道就行了，其他的事情都可以让别人去做，包括送货也可以请人代劳，你只要定期去结账就行了。」

    「是啊，这么简单的事情自己怎么没有想到呢，只要自己把握重要环节，其他的事都可以请人来做。」赵有柱挠了挠头。

    「大伯，我有一件事情需要您帮忙。」赵贤开口道。

    「贤儿有什么事尽管说，我一定帮你做到。」

    「是这么回事，我准备在庆安府与人合作开酒楼，现在安排小山和大妮去庆安府负责这一次业务，准备将皮蛋和泡菜在酒楼里推出，就这需要在庆安府去加工制作。

    我在庆安府一个宅院，可能用作加工的场所，这件事让外人来做肯定是不行的，一定要用家里人去这件事。」

    赵有柱点了点头，他知道赵贤的意思。

    「从目前来看，铁柱和铁蛋制作皮蛋是没有问题，可铁蛋一直负责给酒楼和客栈送货和结账，家里还真离不开他。

    铁柱又太老实了，一句话都说不全，让他去肯定是不行的，有一人可以去，只不过……」

    赵有柱欲言又止。

    「大伯，我也考虑过了，你们家能去的只能是铁柱和铁蛋，您说还有一个人可以去，那是谁。」

    「你大伯说的是我那娘家侄女刘璇，她不仅识字，还会记账，如果她能去，是最适合的人选，可惜她不是我们赵家人。」站在一边的刘氏开口道。

    赶贤突然想起来那个叫刘璇的表妹，小姑娘非常文静，眼睛里充满着智慧，更重要的是她竟然会识字记账，像这样的女孩，在这个年代是非常少的。

    「刘璇当然可(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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