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第219章 办法总比困难多
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「码头那边生意可好,我们带过去二十份饭,请衙差吃了三碗,剩下十七碗不过一刻钟的功夫就全卖完了,后面好多人围过来,让我们赶紧再送些饭过去。
可是咱家根本没有准备,只能放弃了。
我觉得照今天这个情况看,码头上一天卖四五十份饭都不在话下。」
从城外建码头的地方回来以后,钱氏便跟每人都说了一遍,连豆腐铺子这边的三个姑娘都不例外。
说完之后她不免感叹一句:「哎,就是可惜现在根本买不到多少下水,咱们根本做不了那么多快餐,卤鸡卤鸭的价格又太贵,一份饭得二十多个铜板,一般人根本吃不起。」
沈若星听她长吁短叹的,连听几次耳朵都要起茧子,便给她支了一招。
「四婶,其实也不是没有办法买到下水,只是麻烦了一些,而且成本可能高一些。」
钱氏听到这话立刻飞奔过来:「大郎媳妇,你快给我说说看,你这边有什么好主意?」
「据我所知,距离县城一个时辰的车程内而,有大大小小八个镇子。
四婶你说,这些镇子的集市会不会杀猪?
就算不是每天杀猪,两三天也该杀一头吧?
如果有人能帮咱们将镇上的下水带过来,咱们给付跑腿费,你说有没有人愿意干这事儿?」
钱氏顺着这个问题还真想了起来:「让我特意跑一趟,我肯定不愿意,但如果我本来就要来县城,这钱就是不赚白不赚呐!」
接着她又皱起眉头:「可我要去哪里找每天都要来县城的人呢?」
「车行。」
沈若星简单的两个字让钱氏恍然大悟。
县城每天都有发往各镇的骡车,那么镇上自然也有来县城的骡车,就拿双集镇打比,每天基本都有两趟骡车,早上一趟,中午一趟,如果逢年过节或者大集时,数量只会更多。
如果说每个来县城的骡车都能帮她们带下水,那她们岂不是发了!
根本不需要来考虑车程,只要当天能够拿到新鲜的下水然后带过来就行。
钱氏想到这里,立刻就往外跑:「大郎媳妇,你真是太聪明了,你这一点拨,我完全就是那什么,茅厕顿开!
你等着,我这就去车行打听消息。」
话说完的功夫,钱氏已经跑到门口,沈若星想拉都拉不住。
她只得放声喊:「四婶,四婶快回来,我还有话跟您说!」
钱氏都快跑到巷口,听到这话又跑回来:「怎么了怎么了,大郎媳妇你还要说什么?」
「四婶,您收下水的时候得注意量,咱们泰平县是个大县,骡车一天能够往返的镇子有二十几个,您如果让所有镇上的骡车都给咱带下水,那这量肯定会超,您得控制一下。
得先算算卤味铺子和快餐这边各需要多少量,然后您再去找人。」
钱氏还真没想过这个问题,但她及时补救道:「大郎媳妇,我就是去打听一下,今儿不定,你放心吧。」
钱氏在城门口的车马行打听了一圈,确定了离县城最近的几个镇子的情况,然后火急火燎地回来跟家人里说明情况。
「……刚刚去车马行的路上,我突然想到个问题,咱们得找那种中午出发的骡车,因为早上出发的骡车太早,屠户的猪都没杀好,他们根本带不回来。
我打听过了,城南的平安车行,中午有八个镇会发车过来,城北的大力车行我还没去打听,但应该也差不太多。
咱们要不就跟城南这边的平安车行合作,让他们帮忙带下水。
跟车行合作有一个好处,他们毕竟有这么大个铺子,办事儿也靠(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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