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第46章 技术流养猪专业户
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经过技术小分队一系列的处理,猪毛清理干净了放在院子里晾干。
柳芽儿让几个孩子合力把猪血倒进锅里,她踩着凳子往里面加了些水,一点点盐和醋搅拌均匀,小火煮至凝固,过了凉水,一大盆猪血豆腐就成功了。
两桶猪血煮了两大块猪血豆腐,柳芽儿慷慨的让技术小分队领回家,个个把头摇成拨浪鼓,没人要~
柳芽儿眯眯眼,不要是吧?她今天就让你们长长见识。
她也不多说,让他们帮忙烧火,起锅烧油,先来个简单的红烧猪血,再来个青椒猪红、简易版毛血旺。
那勺热油泼在葱花、花椒、辣椒、芝麻上的一瞬间,香气弥漫开来,小分队流下了悔恨的泪水。
柳芽儿也不计较,让他们每人尝了一块,猪血豆腐被哄抢了,她拍拍手,叉腰笑了。
跟着我,挨饿是不能的!
傲娇的抬起头,这句话怎么那么耳熟?
知道了猪血的好处,村里人纷纷去各处屠户家收猪血。
多的柳芽儿让田氏拉回家发酵成蛋白饲料。没有饲料发酵剂,还得自制,幸好夏天只需五天时间就可以做好了。
新鲜猪血加上麦麸或米糠按比例混合均匀,再放入稀释过的饲料发酵剂,发酵后烘干的饲料粗蛋白非常高,给猪吃再好不过了。
每日喂猪时将小苏打均匀地拌进饲料里,也有加快猪长得更重的效果,可买不到小苏打的她又只能动手自制。
「娘,把白糖、盐搅拌均匀后放入面粉(淀粉也可以),然后继续加入少量的水搅拌,最后搅拌至没有水分就是小苏打了。」厨房里,柳芽儿教着郭氏。
此时柳芽儿真感谢万能又无私分享的网友,简直就是她说的救星啊!
「这个又是什么新吃食?」郭氏以为又是好吃的,毕竟女儿做吃的时候最积极了。
「呃~这是用来喂猪的,拌进猪食里喂猪可是好东西,不过要记得不能直接给猪吃。」
「晓得了,这么多金贵东西,我可不舍得给它喂。」郭氏笑了。
脑海里迅速背一遍《养猪新法四则》,柳芽儿又问田氏。
「奶,在猪的日粮中添加松针粉,能增强抗病力还能长得更重,我记得咱们后山好像有不少?」
「那东西多着呢?要啥样的?」
「摘了鲜叶拿回来脱切碎,再烘干,最后用石磨磨成粉就行了,咱可以多采些回来。」柳芽儿给田氏说。.z.
「好!我以后采茶来回顺手就带些回来!」
「那你可得注意别被蛇咬了,山上蛇可多了。」
「好!奶知道,我会拿根棍子敲敲打打,赶走了再采。」
「那也不安全,算了,回头我找老大夫弄些雄黄粉回来,每人身上戴一包才好!」柳芽儿不放心的说,一朝被蛇咬十年怕井绳。
柳芽儿还顺便找了老大夫买了些陈皮、神曲。拿大麦芽、陈皮、神曲、白萝卜籽与少量饲料混合,在早晨喂猪之前让猪吃中草药,每周吃一次,能让猪胃口更好,且嗜睡喜静,活动少长得自然更快了。
田氏只觉得柳芽儿愈发忙碌起来,天天领着那群小子上山下河,也不知又想出了什么好东西。
后山竹林,柳芽儿带着技术小分队砍竹子,扛去老篾匠家,让他帮忙打通竹节。
「你这才折腾出了牙刷,毛刷子,这又是忙活的啥?」老篾匠被她这一个接一个的新鲜点子折腾的够呛。
「这次可是大秘密,我不用挑不用扛,就能把山上的水送到你家,你信不信?」柳芽儿悄声说。
「那除非是下雨,不然绝对不可能!」老篾匠听天书(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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