054章 哥哥炒的鸡肉好香，比大姐做的香多了

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    然而姜初阳好像看穿了曹福生的心思。

    没等曹福生反应过来。

    就将手上的锅铲递了过去：「曹老板，你可是曹氏饭店的老板，别在一旁打下手了，来！露两手给我看看。」.q.

    「行！」曹福生犹豫了一下便答应了。

    但接过锅铲后。

    整个人却是犯难了。

    原来他这才发现自己不怎么会炒大锅菜。

    只会炒小锅菜。

    「怎么了？」姜初阳问。

    「还是你来吧！」曹福生苦笑：「俺这使不惯锅铲，怕到时候炒出来的菜不好吃。」

    「你确定？」姜初阳一脸的揶揄。

    在他看来，专业的厨师在使用锅铲的时候。

    跟锅勺，也就是炒勺相比。

    那其实就是有些不顺手而已。

    炒菜根本就不会受影响。

    「当然……确定。」曹福生心虚的回道。

    「好吧！」姜初阳知道曹福生在敷衍他，但也没有去揭穿。毕竟做人不能太较真，太较真的话，那可是没有朋友的，也是情商低的表现。

    眼见曹福生将锅铲递给了他。

    在笑了笑后。

    接过起锅烧油就做起了红烧鸡块。

    因为食材是老母鸡的缘故。

    姜初阳特地让李大宝将柴火烧旺起来。

    然而这刚要将鸡块倒进大铁锅中。

    一旁的曹福生却是忍不住开口提醒道：「你这鸡块就这样炒能入味？能咬的烂？」

    「不要忘记了，这可是老母鸡肉。」

    「老母鸡肉又怎么样？」姜初阳好笑的摇头：「在农村，有一百个法子将它炒的软烂不柴的。」

    「是吗？」曹福生眼眸中有一百个不相信。

    但接下来却是没有说什么了。

    毕竟他不会炒大锅菜。

    姜初阳也没有去跟曹福生解释。

    而是将鸡块放进了大铁锅中。

    拿起锅铲就翻炒了起来。

    等快熟的时候，倒入一些谷酒去腥提味。

    然后又翻炒了起来。

    等差不多了，又放入辣椒、生姜等佐料继续炒。

    曹福生全程在一旁看着。

    眼眸中失望的神色越来越浓。

    之所以会这样。

    那是因为在他看来。

    姜初阳这样做红烧鸡块。

    简直是在乱来。

    要是不出意外。

    等下做出来的红烧鸡块绝对不好吃。

    不对，绝对咬不烂。

    也入不了味。

    但想是这样想。

    曹福生最终还是没有去多说什么。

    毕竟姜初阳才十八岁。

    不能要求太高。

    很快，红烧鸡块出锅了。

    姜初阳为了验证自己的手艺没退步。

    当下用筷子夹了一块鸡肉递到了曹福生的面前：「尝尝，看看味道怎么样？」

    「这还用看吗？一看就咬不烂！」曹福生苦笑着回道。

    但说是这样说，还是给面子的吃下了姜初阳给他夹的红烧鸡块。

    本以为不吐掉就算是对得起姜初阳了。

    但在尝到了其中的味道后。

    整个人却是呆住了。

    接着失声喃喃自语：「怎么会这样？鸡肉入味鲜美不说，还真的软烂不柴，这……这是怎么做到的？」

    「不应该啊！俺可是亲眼(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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