第79章 做红烧排骨

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    于末出了门后看着于包子笑道：「包子，大姐姐给我们买了店铺哦。」

    于包子睁着两只大眼睛看着她，虽然不是很明白，仍然附和着她:「买～」

    去‘尚衣阁送了帕子买了布料后，便去了‘雅味阁。

    小二看到于末来了，立马一溜烟的跑上楼去找李望秋。

    ‘哒哒哒哒……一阵急促的脚步声传来。

    于末抬头看到李望秋急匆匆的下楼后，一溜烟的跑过来拉住她说道:「于丫头你来了啊？」

    于末看着她不由地一笑:「李姐姐我没来站在你面前的是谁啊。」

    李望秋听到这不好意思的开口:「丫头，我以为因为上次的事你生气了……」

    「冤有头债有主的，我还是分得清的，对了李姐姐，这次我来是有道新菜。」

    李望秋听到又有新菜两眼放光的看着于末。

    于末看到这番模样的李望舒一笑:「走吧我们去厨房做给你尝尝。」

    「哎，好。」李望舒说着朝向店小二的方向喊道:「你去带着小包子去二楼准备好的隔间玩，记得寸步不离的照顾好小包子。」

    于末看到李望秋已经安排好了，再想想厨房的油烟味大，便点头应道:「麻烦姐姐安排了。」说完后蹲下来看着于包子说道:「包子，你先跟这个大哥哥去楼上玩好不好，等大姐姐做完菜就来找你。」

    「好～」于包子奶声奶气的应道。

    李望秋看到于包子同意了，伸手拉起于末便走向了厨房。

    小二不由地摇摇头，他家这掌柜的啊，真的是除了吃……好像再找不出其他的优点了…

    老张正在厨房里炒菜炒的锅冒烟，看到李望舒带着于末进到厨房，以最快的速度将锅里的菜炒好让人送出去。

    随后看着于末问候道:「于丫头你来了啊。」

    李望舒轻咳一声看着老张问道:「老张啊，我这么大个人站在这你看不到？」

    老张扭头看着李望秋，缓缓的开口:「掌柜的，你可别再捣乱了，于丫头会做菜，你就……」老张说到这咳了咳后继续转头看着于末问道:「于丫头啊，今天我们学啥菜啊？」

    「伯伯，今天这道菜我先做，你先跟着学。」于末说着将刚买的排骨放到案板上，随后拿过放在一旁的围裙系上开始清洗排骨。

    李望秋看着于末手中的排骨说道:「丫头，今天做排骨啊？」

    于末洗着排骨回道:「是啊，今天做的是红烧排骨。」说着将排骨洗好放到一旁的盆里用清水泡水，随后开始清洗配料，将自己刚从‘药居里买的香叶，八角，桂皮，陈皮，丁香，茴香等拿出来开始配比例。

    李望秋看着这些配料问道：「这些不是药材吗？」

    「这些是药材也可以是配料，用来煮肉也是很好的。」说着看着老张说道：「伯伯，你注意看着，骨头大概五百克。」

    老张赶忙从旁边拿过纸笔说道：「丫头你稍等，我记记。」

    于末看到老张准备好了边准备边说：「排骨大约五百克，油三汤勺，葱白三到四段，香叶三片，八角一颗，食盐一勺，最后加白砂糖两勺。」

    于末说完后看着老张问道：「伯伯，你记住了没？」

    「哎，好，丫头你放心吧，我都记在纸上了。」

    里望秋惊讶的张大嘴看着于末，她到现在也没想明白这丫头的脑袋里装的是啥，竟然能整出这些新奇的新菜……

    于末说完后估摸着差不多五分钟左右了，随后将排骨从盆里捞出来控干。

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