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第53章 泡发豆芽
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「馒头,这位是?」林巧娘走到于末跟前问道。
「娘,这位就是卖我方子酒楼的店小二,今天过来是来拿鱼的,娘,掌柜的是个好看的姐姐,她人可好了。」于末笑着说完后。
林巧娘听完后看着店小二:「你快坐吧,我去给你倒杯水。」
「不用了夫人,我拿完鱼就回去了,掌柜的还在酒楼里等着我呢。」店小二礼貌的说道。
「那行,馒头你们先忙,我就先不打扰了。」林巧娘说完后进了屋。
店小二说完后从马车上拿出一个大木桶,于末惊讶地看着店小二手里的桶:「就装十条鱼你怎么拿了这么大的桶?」
店小二不好意思的摸着后脑勺:「于姑娘,我们掌柜的怕路程太远了我把鱼拿回去就死了不好吃了,所以让我拿个大点的桶多装点水带回去。」ap.
「咳咳咳。」于末听到理由后轻咳几声,不得不说,这‘雅味阁的掌柜的想法果然异于常人啊……
「你跟我过来吧。」于末拎着自己桶里的鱼倒进了缸里。
店小二拎着大空桶跟着于末来到缸边,看着里边的鱼,瞬间睁大了眸子,这么多鱼。
于末拿过一旁的瓢,往空桶里加了半桶水后,将竹笼递给店小二:「鱼都在缸里了,你自己去挑十条肥的吧。」
「哎,好。」店小二看着于末干脆的模样,笑着接过竹笼。
看着鱼都不多一般大,店小二随意捞了十条,仔细数了数后看着于末:「于姑娘,十条鱼已经装好了,我就先回去复命了。」
「你等等。」于末说完后拿过竹笼又捞出四条鱼放到桶里:「这四条鱼你拿去给姐姐吃吧,不然十条拿回去都不够第一天卖的,你明天来的时候会装三十条鱼,你告诉你家掌柜的可以扩大订单了。」
「哎,行。」多谢于姑娘,店小二将桶盖好盖子后放到马车上,随后从里边搬出二十斤黄豆放到院里。
「麻烦你了,回去替我谢谢你家掌柜的。」
「哎,行,于姑娘那我就先走了。」
林巧娘看到马车走了后从屋里出来,看着院里的一大袋子问道:「馒头,这是啥?」
于末看着林巧娘笑着回道:「娘,这可是我托人给我带回来的好东西呢。」说完后打开袋子。
「馒头,你买这么多黄豆是打算种吗?」说完后看着黄豆的品质:「馒头啊,这上好的黄豆种大话会不会太浪费了啊?」
于末看着担忧的林巧娘解释道:「娘,这豆子我不是用来种的,不会浪费的。」
林巧娘听完后迷茫的看着于末。
「娘,你等等。」于末说完后便进了厨房,出来的时候拿着两个盆。
只见于末将黄豆满一盆,随后将豆子清洗干净放到清水里,挑选出坏掉的豆子泡在水里,随后又在盆里加满了水。
林巧娘看着于末的做法,不由的出声:「馒头,这豆子泡在水里就坏了。」
「娘,我要做的菜需要在水里泡发一晚上,明天捞出来是不会坏的。」
「那行,娘明天早上早点给豆子换水。」
「好,那就麻烦娘了。」
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翌日。
林巧娘看到于末出来的时候笑道:「馒头,早上起来后我已经将豆子的水换好了。」
「我知道了,娘。」于末应道后便去洗漱了。
一切收拾完后于末继续开始泡发她的豆芽,拿出个布浸湿后铺到另一个盆里,随后便将洗干净的豆子拿出一半均匀倒在铺布的盆里,最后在豆子上边再盖一层布,在上边的布上均匀的撒点水,剩下的一个盆依(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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