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第196章 传授经验
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唐元元也与她们一样高兴,扶着两个丫头起来。
「转为良籍后,就是普通老百姓啦,今后再也没有人敢随意欺辱你们,你们也可以堂堂正正地谋生。只不过,奴籍的时候,不用缴纳各项税费,一旦恢复为良籍后,就要开始给朝廷上税了,这可是一份不小的压力哦。」
这些事情双儿也知道,毕竟出身官户,见识方面比一般人家丰富些。
「婢子们知道的,交就交,没有什么比恢复良籍更加值得的事了,这点税与之相比,也就算不得什么。」
唐元元听到婢子两个字,纠正道:「哎,都已经是我宴丰楼的厨娘了,怎么还以婢子自居呢,再者,你们已经转为自由身,不必如此称呼啦!」
她说完,双儿与清儿对视一眼,然后异口同声地说道:「掌柜的,不论我们是不是自由身,今生都跟定您了,我们还是您的贴身丫鬟,这点,我们不想变,您就让我们如此称呼吧。」
唐元元见拗不过她们,只好随着她们去。
只是清儿这边,她还是因为心结,不与陌生人接触。
她自知自己帮不上宴丰楼什么忙,就想着把自己的身份文牒交给唐元元。
唐元元不明所以地望着递到自己面前的文牒,满脸疑惑地看着清儿。
「掌柜的,清儿还做您的丫鬟,随您侍奉左右。只是宴丰楼的活计我实在难以胜任,自知无法帮到您,那这脱籍转良的事就有些立不住,我内心实在不安,要不您还是拿着我的身份文牒,叫双儿去做厨娘吧。」
这话说的,唐元元都无奈了。
她费半天劲弄来的身份文牒,若是就为了个厨娘的事情再重新扣押,那她干嘛多此一举,显得自己心眼儿比针尖还小似的。
既然要用人,自当用人不疑,否则一开始她就没有必要为她们脱籍。
「你还做我的丫鬟,只不过这身份文牒你自个拿着,这是你的东西,我要来无用。」
清儿内心感动到无以复加,只好在心里暗暗发誓,一定要护主一生平安,自己就是她的马前卒,效忠一生。
两个丫头的事告一段落后,唐元元开始着重请牙人在招来一个厨子,然后还要重金请一位糕点师傅过来。
消息散播出去,很快就来了回应。
都是冲着她的名气来的,人数超过了预期。
「我说刘牙子,这么多人,都是厨师吗?」唐元元翻着手上的本子,脸色不好。
这些人全被牙人记录在册,上面写明了各自所擅长的菜系,可是唐元元翻来覆去的看半天,发现竟然没有一个是符合宴丰楼需求的。
刘牙子站在她身旁,听了这话,脸色微变。
只好笑着回复:「您也知道,清水县的厨子能有多少,整座县也没多大啊,您昨儿告诉我消息,我一刻都没耽误,当即放消息出去,这些确实是还没找到下家的厨子,要不,您还是先看过手艺再说话?」
越听这话,唐元元的神色越是不好看。
合上本子搁在桌上,说道:「里头竟然还有只学了三天就来当厨子的,可见质量如何,不看了,你去将人都打发走。」
刘牙子只是中间人,具体事宜还是要雇主决定的。
既然唐元元都这样说了,他自然没什么好说的,本子收拾好后,就出去了。
唐元元郁闷地坐在凳子上暂时没想法,这都叫什么事啊…
万事俱备,现在就差厨子宴丰楼便能开张了,可是就是这个最重要的厨子却没有合适的。
不过这种也急不来,好的厨师难求,也不是一两日就能碰上的。
这件事暂时就这样先搁置着,唐元元决(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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