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第170章 发工钱
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唐元元看见,从上次县主府就没再见过的徒弟,齐顺顺也出现了,正缩着脖子瞧着顾七郎,眼神躲闪,看样子倒挺怕他。
众人看见她,纷纷上前来问候见礼。
唐元元与他们挨个点头示意,桌子上坐下,接着说道:「今儿个发工钱,大家伙若有不清楚的,现在就去找汪管事,没有异议的来我这里结算。」
涉及到银钱这方面,汪子安作为管事,自然不会头脑发昏,早就提前计算清楚,写在专门的账本上了,只等发工钱的时候,唐元元过目。
作为整个唐家班的掌柜的,唐元元本身就自有一套记账流水,她心里也门清底下的伙计们活干得这么样,出了多少天,歇了多少天。
与汪子安的账本两相比对下来,没有任何出入。
跟着她最早的几个伙计,像田三娘她们,工钱是当日就结算,小四儿和卜师傅作为厨师,工钱月结,后来的伙计们还不到结算日子,因此,结算起来倒也快速。
唐元元拿了银钱出来,交给小四儿,笑道:「省着点花哈,记得攒钱给自己置办套院落,明年你就十五了,也要为自己提早做打算了。」
小四儿的工钱是三百文,但是光看就知道数目多了。
他惊讶地抬头,捧着那些钱不知所措。
「掌柜的,会不会算错了啊?」这分明有三百七十文之多。
「没有错处,一切工序都是严格按照汪管事制定的唐家班规章办的,你能干肯定就会相应得的多,这不是工钱,是你作为凉碟师傅,这段日子额外增加的劳绩。」
唐元元笑着解释,见小四儿脸上浮现激动之色,便语重心长地叮嘱他。
「快些收起来,明年你也十五了,从现在开始就要提早为自己做打算,这些钱你除开家中花销,剩下的就都攒起来,切不要胡乱挥霍,知道吗?」
原本小四儿还有些怕是不是多拿了,现在明白后心情就跟老天爷一样,有晴有阴,起起伏伏的。
掌柜的一直都很关照自己,想当初他家计最困难时刻,是她不嫌弃地收留他,给了他一条活路,这份再造之恩,他一辈子都会记在心里。
小四儿声音沉闷地哽咽道:「掌柜的,你真好,你说的话我一定谨记在心,绝不乱花!」
「嗯,能记在心里便是最好。」
卜师傅的工钱就有些复杂,除了工钱之外,还要算劳绩和出的天数,加上后来的头灶和尾锅师傅加入的迟,前期他作为唐家班主力,为大厨队伍贡献了不小的力量。
加上三个月的‘试职期,期内定的是一千文,期满后正式涨至一千三百文。
这个月卜师傅还在试职期内,下月才会期满,给他结算的工钱,便是一千文。
但是他本身能力过硬,一千三百文其实对他来说,已经过于价低,因此,唐元元给他发工钱的时候,工钱还是一千文,但是根据汪子安核算的出天数,外加劳绩,发到手就超过了一千三百文。
从匣子里取出一贯半钱,交到卜师傅手上,唐元元与他聊了些日常。
「多谢掌柜的。」
卜师傅人太老实,最笨,除了说谢谢之外,就想不到要说旁的了,只好有些尴尬地把位置让开,走到了一边。
此刻,在场的伙计里,就他工钱最高,惹得其余人皆是羡慕地望着他。
小四儿更是目露崇敬,他方才得了唐元元那些嘱咐的话,现在心里正激动着呢,暗暗下定决心,要好好干,也要像卜师傅这样看齐!
剩下的伙计们都还没到发的时候,刘师傅他们都有试职期,特别是头灶齐师傅,他的工钱不是月结这么简单,除开工钱之外,还(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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