第39章 特色小吃

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    唐元元便把自己想扩展菜式的打算与唐母说了，笑道：「娘，这东西虽然也是用来蒸的，但不叫篦子，叫撇子，专门用做蒸饼子的工具。」

    唐母听得半懂不懂，根本没听过什么蒸饼子。

    正要帮忙，屋里传来小伍的声音。

    「四妹，先别忙了，快些来吃饭吧。」

    小伍替她收拾院里的东西，今晚的晚饭是唐父做，以后都是他做了，家里目前就他因着身体羸弱，不能做重活，其他人都忙着，所以做饭的轻省活便落到他头上。

    一家人望着桌子上摆的四盘菜，没有一个人动筷，都你望望我我看看你，颇为抗拒。

    「都吃啊，愣着干嘛？」唐父第一个拿起筷子给自己嘴里送了一口菜。

    立时脸色不好受起来，他知道他做的饭难吃，比不上专业的厨子老四做出来的香，但他们也不至于这么不给他面子吧。

    他哀怨地瞅瞅家人，唉声叹气。

    这有时候把嘴养刁了也是个坏事，吃不下其他人做的饭难不成还不活了？

    一家子都知道他不常进厨房，也就忍着难吃口感，硬是把这顿饭咽下肚里。

    结果到了洗锅的时候，六水悄悄地摸到四水身旁，滴溜溜地眼珠转几圈后，便抓住她的衣摆。

    「四姐姐，你给我烙饼吃吧，爹做的太难吃了，我都吃不下，现在还饿着呢。」

    唐元元一猜就是这小妮子在饭桌上没吃几口，就是在这等着她呢。

    也好，正好她需要用刚编制好的蒸撇子做实验，蒸出来的蒸饼子就让六水品尝一下吧。

    「那你等着，我给你做个你没吃过的。」

    「好哎好哎，我又有好吃的可以吃啦！」六水高兴地拍手叫好。

    「做的什么，给我也留下一份！」从外面听到动静的小伍进来，轻轻拍了六水脑袋一下，「你悄声点，想把咱爹给招来是不是？」

    六水冲他扮个鬼脸跑到一边玩去了，但也没在大叫。

    「四妹，多做一些吧，不管是什么，我都吃！」小伍揉着肚子，悄悄地说道：「咱爹做的实在太难吃，我都没吃饱，我觉得咱娘也没吃饱，她只是照顾咱爹的感受不好说出来而已。」

    说实话，唐元元也没吃多少，长这么大，她还没见过有谁能把饭菜做成难以下咽的，唐父让她增长了见识。

    「我正在做明天要带去卖的菜品，今晚的就给你们先吃了吧，有一样要说好，吃完后要给我真实的感受，不要因为我是家人就说好话。」

    这时，嫂子也走进来，加入他们的偷吃大军。

    蒸饼子最考验师傅绷的手艺，这是这道小吃最大的特色，若是绷的好，蒸出来的饼子薄到透明，像米粉一般润白。

    入锅大约一刻钟后，她便闻到糯米特有的香气，觉着时候差不多了，让六水去一边玩，不要烫着，自己则是用块布垫着掀开锅盖。

    登时，一阵浓郁的香味扑鼻而来，饼子是蒸的刚刚好，透亮柔润，拿起来迎着光看，甚至能清晰地看到小伍的轮廓，极富有质感。

    「真香啊…」

    小伍已经馋到凑近锅了，唐元元把他拉到一边去，「还没好呢，别着急啊。」

    她把饼子取下来铺开，上面抹上一层熟油，然后卷起来切成均匀的细丝，给他们每人盛了一盘，配着醋食用。

    「快吃吃看，给我真实的意见。」

    她眼含期待地瞅着小伍他们，若是味道不对，那便再改。

    小伍早就迫不及待地端着盘子开吃了，三两口便半盘子下肚，配合着醋，饼子的味道既爽口又刺激食欲，简直了。

    他没时间说话，(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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