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第341章 卤牛肉

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    既然有了牛肉,而他们今天又找到了八角,那卤牛肉是不是可以安排上了

    虽然八角还没有晒过,但是不耽误使用的吗

    鹿虎跟熊地说:「熊地阿哥,我们今天做卤牛肉?」

    「可以,你说怎么做,我来做。」熊地在这方面一向都听鹿虎的

    「卤牛肉?什么东西?」狼格好奇的问道

    「就是角兽肉的一种做法。」鹿虎简洁的回答道:「等做出来你就知道了,可好吃了。」

    狼格听到鹿虎说是好吃的,来了兴趣,刚想开口问,就听熊地说:「等鹿虎做出来就知道了。」他问什么问,又不会做

    狼格老实的闭了嘴

    鹿虎微微一笑,熊地阿哥对狼格还真是用人朝前,不用人朝后啊,不愧是发小,这么多年,感情还这么好

    狼格....

    熊地....

    想要做卤牛肉,首先要有八角花椒盐这是最重要的,还要有香叶桂皮等东西,不过这东西他虽然没有,但是能找到代替品

    到了树洞前,鹿虎对熊地说:「熊地阿哥,你找个雀鸟部落的族人,带着他去摘一些八角来呗。」

    八角树的位置只有他和熊地阿哥知道,所以,只能是熊地阿哥去

    熊地点点头:「我这就去!」

    说着,他转身往雀鸟部落族人的聚集地大步走去

    剩下的几个人在鹿虎的指挥下,把角兽的肉,一半切成大块,然后放到陶锅里煮出血沫,放到一边的石锅里

    一半切成片,一会用来做石板煎牛肉,虽然没有现代的牛排那么好吃,但胜在食材新鲜,且优秀,也是一道不错的美食

    狼格突然想到什么似的,问鹿虎:「鹿虎,我们什么时候离开雀鸟部落?」他们要是在雀鸟部落耽搁的时间太长的话,可能就没法在寒季之前赶回部落了

    鹿虎早就跟熊地商量过这件事,因此,他回答道:「我们明天再休息一天,后天就离开。」

    蛇纹有些不赞同:「还是多休息几天吧,你的身体需要休息。」鹿虎现在必须有充足的休息才可以

    鹿虎哭笑不得看向蛇纹:「蛇纹阿叔,我现在身体倍棒儿,真的没你们想的那么脆弱,而且在休息,我们可能就没办法在寒季前赶回部落了,难道你想在别的部落度过寒季?」

    蛇纹闭麦了,他也不想在别的部落度过寒季的

    虎力安慰的看了一眼蛇纹,然后对鹿虎说:「赶路的时候,一旦有身体不舒服,就早点跟我们说,现在你的身体最重要。」他强调道

    旁边的熊天点点头,示意虎力说的对,现在鹿虎的身体最重要

    鹿虎乖巧的点了点头:「我知道了,阿伯。」

    真是的,自从怀孕以后,他都快成瓷娃娃了,他在心里抱怨道,要是脸上的笑容收一收,可能别人就信了

    熊地回来的时候,只有他自己一个人,身后背着一个竹筐,竹筐里满满当当的都是八角

    狼格凑上前问:「这就是八角啊?真的有八个角哎!」

    熊地没搭理狼格,背着筐走到鹿虎身边:「鹿虎,你看这些够吗?」

    「够了够了!」鹿虎连忙点头,熊地阿哥怕不是把那整棵树都薅秃了吧

    「八角也有了,我们该做卤牛肉了。」鹿虎说道

    熊地点点头:「你说,我们该怎么做?」

    鹿虎:「把八角的根蒂去掉,过水洗一下,然后和葱姜盐花椒,丑丑果皮还有香香草一起,放进锅里,在放入大块的角兽肉,倒上水,一直炖煮就可以。」

    卤牛肉很简单,难得是调味

    熊地点点头,立(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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