第995章 感觉自己的味觉被彻底打开了

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辣椒，再加上李家帮忙种的辣椒，今年彻底翻了一个倍。

    趁着秋忙还没到，叶瑜然带着刘氏、李氏、林氏，以及舌头特别敏感的朱四，连忙把辣椒酱给做了出来。

    从微辣到特辣，分成了两个不同的标准。

    根据这两个不同的标准，调制出了风味不同的辣味小鱼干、辣味肉干，以及辣味豆干、辣味饼干等。

    一连试吃了几天，朱四感觉自己的味觉被彻底打开了，简直什么东西都想要放辣椒试一试，看能不能试出特别的风味。

    叶瑜然也没拒绝，除了做这些吃食，她还教朱四做了一道可以用来做镇店之宝的菜——火锅。

    「火锅？」朱五闻着面前小锅里的香味，只觉得自己的小馋虫都被勾了出来。

    没办法，只见那锅比平常用的锅要小几号，中间还被分成了两块，一块清汤寡水的，上面飘了几截葱、几片蘑菇；另一片就不同了，那红通通的一片，一看就知道是好东西。

    「嘿嘿嘿……呆会儿你就知道了，超好吃……」朱四笑得一脸神秘，将调制好的沾水放在了大家面前。

    刘氏、李氏、林氏帮忙摆菜，将那些切好的菜全部端到了旁边的桌子上。

    待大家坐齐以后，叶瑜然轻轻冲朱四点了一下头，朱四立马端了土豆片、豆腐等物往锅里倒。

    一边倒，他还一边说道：「这边红通通的，不用说，大家一看就知道，里面肯定放了辣椒，所以叫辣锅。这边是清汤锅，要是不能吃辣的，或者不想吃辣了，你们可以吃这边的……现煮现吃，想吃什么就掏什么。」

    最容易熟的就是绿叶子蔬菜，稍微烫了一下，朱四便夹出来给大家分了一点，让大家先尝尝味儿。

    大家按朱四的提醒，用筷子夹着青菜叶子在沾水里滚了一圈，才吹凉了放进嘴里。

    嘶溜——

    那味道，简直绝了！

    朱五的眼睛瞬间就亮了：「好吃！四哥，这酱里面有肉……」

    朱四呵呵地笑了起来，说道：「不只放了肉，还放了别的东西，不过是秘密配方，嘿嘿，除了我跟娘，嫂子和弟妹都不知道。」

    「是啊，娘瞒得可紧了，一开始做辣酱的时候还叫上我们，」说到这个，刘氏忍不住露出了几分怨念，「等到了关键步骤，就把我们几个赶出来，只让老四在里面帮忙。」
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