第466章 谁吃你家蟑螂洗过澡的汤底

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    别说别人了，就是他们这几个尝过味的，回忆着之前吃到过的味道，口腔里就忍不住唾沫分泌，馋了起来。

    听到他们嫌自己准备的份量太少了，叶瑜然也很无奈：「我倒是想多准备，可是准备得多了，家里的红薯就撑不到明年了。还是细着点，我们做的是长久生意，又不是今天做了明天就不做了。」

    而且除了红薯粉，也不是没有别的。

    只不过，今天是试营业第一天，叶瑜然怕生意不好做，没敢准备太多。

    她敢准备肉味豆腐渣丸子，冲着的是什么？还不是「肉味」两个字？

    就算是镇上的人，也不是人人都能够天天吃肉的，偶尔能够品尝一下，还是价格比较实惠的，相信还是能够吸引人的。

    当然了，这种串了竹签上的肉味子，比她家里卖的那种要小多了。

    家里卖的那种卖的是「份量」，这外面卖的是「口味」，自然是不一样的。

    回到了豹哥家里，叶瑜然让人继续烧着那口汤底锅，不要熄火。

    「这锅底也叫高温汤，也就是一年三百六十五天不熄火，天天烧着。到时候我们加新的底料进去，再继续烧，时间长了，锅底的味道也会越来越好，到时候这就是我们店里的独家秘方，镇店之宝。」

    当叶瑜然这样说的时候，蒋有生等人还十分惊讶：「朱大娘，还有这种事？」

    叶瑜然笑着点头：「要不然，你以为百年老汤怎么来的？就是这么来的。只不过一个有一个手艺，有一个配方，每个人烧出来的不同罢了。我这个，才刚烧出来的，火候还差了一点，等过段时间，你们再吃时，就知道我为什么这么说了。」

    「那到时候，我得好好尝尝。」

    接下来，叶瑜然跟他们商量了一下，除了红薯粉，他们再准备卖点什么。

    红薯粉只是一个「噱头」，目前只是想靠这个赚钱有点难度，毕竟份量有限。可是这个「噱头」都将客人吸引了过来，是不是可以再兼带点别的生意，比如像今天的肉味豆腐渣丸子。

    这东西，他们也都尝过，觉得确实有肉的味道，挺好吃的。

    「就是嚼起来，跟肉还是不太一样。」壮汉咧着嘴，笑着。

    「其实这东西，确实是可以做得跟肉很接近，不过太费功夫了，我们只是一个小地摊，还不用这么讲究。等以后生意做起来了，有时间了讲究了，我们再弄。」叶瑜然解释了一下，说她不是没有那么能力做，而是现在不合适。

    豆腐做的肉，跟真正的肉还是有区别的，对于普通老百姓来说，你跟他说这个是「假肉」，只是有肉的味道，他们会把你当成骗子。

    但若是以后生意做起来，客户变成了那些大家族，什么白事、什么孝期、什么吃斋念佛，弄点这种假的「素斋」给他们，必然大受欢迎。

    叶瑜然想了想，说道：「我看了一下，我发现我们家最受欢迎的其实不是红薯，而是那锅汤底。」

    蒋有生点头：「嗯，我也发觉了。朱大娘，你不知道，你这汤做得特别给劲，喝一口贼爽。要不是我怕把你的汤喝光了，不好做生意，我不吃粉，纯喝汤就能够喝好几碗。」

    「哈哈哈……别说你了，我都想喝。」壮汉笑了起来。

    小斧子开心地举手：「我也是，我也喜欢喝汤。」

    叶瑜然看到他们都喜欢，说道：「所以我想，除了红薯粉，我们是不是可以适当的卖点面条？」

    「面条？」蒋有生愣了一下，「这面条怕是不好卖吧？面粉，十六文就能够买一斤，够一家人吃一顿了……我们要卖八文钱一碗，怕是没人会买。」

    「那就便宜一点。」叶瑜然说道，「我们(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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