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第25章 帮美女换灯

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    走进饭店,要了一个单间,三人坐下来。阿兰用手机扫描了桌子上的二维码,进入点菜系统,自信的说道:「这顿饭我来点菜,湘菜我是专家。」

    林宇不相信的问道:「我记得你是一个地地道道的魔都人,怎么现在又精通起湘菜啦?」

    阿兰一脸自豪的说道:「这你就不懂了吧,湘菜早已经开遍全国,走向世界啦。魔都这边也有很多正宗的湘菜饭店,我家门口就有一家,我经常去吃,所以说我是湘菜专家并不为过。」

    林宇一笑:「湘南菜以辣出名,湘南人以辣不怕出名,魔都人一向怕辣,你能吃辣吗?还在那里吹牛。」

    阿兰一脸不屑,一副少见多怪的表情,开始点起菜来。一边点菜还一边介绍:「首先我们先点一个‘毛家红烧肉。这道菜虽然不似一般湘菜具有香辣的特点,但是成为经典湘菜,是因为‘毛家红烧肉背后的特殊事迹和意义。这道菜肴是一代伟人生前很爱吃的一道菜,所以为纪念伟人取名‘毛家红烧肉。如今我们来到湘南,为了表达对伟人的敬意,我们首先点这个菜,是不是很应该?」

    林宇和花姐坐在一边,悠闲的喝着茶,看阿兰说的那么专业,伸出大拇指赞道:「你说的很对,第一个我们就点这个菜。那接下来还点什么菜?」为了给阿兰制造点麻烦,林宇又补充了一句:「也要说出相应的道理啊。」

    阿兰说了句:「我可是湘菜专家啊!这还不是小问题,难不倒我的。」然后又低头看菜单,稍等片刻,就说道:「这第二道菜就点‘发丝百叶,‘发丝百叶又名‘发丝牛百叶,顾名思义,就是以牛百叶切丝急火爆炒而成。至于点它的原因就是,我们刚刚吃了吃多了有点油腻的‘毛家红烧肉。以我们国人一直的观念是:吃什么补什么,吃牛百叶就是补胃的,正好可以缓解一下胃部的油腻不舒服。并且当年伟人后来回湘南,就吃过这道菜,并大为赞赏。为了再次致敬伟人,第二道菜点这个,没有问题吧?」

    林宇和花姐相视一笑,点头说道:「算你过关,那下一道菜呢?」

    阿兰看了一会菜单,抬起头接着说道:「这第三道菜就点‘剁椒鱼头,这道菜是湘菜传统名菜,甚至有人说过:没有吃过‘剁椒鱼头就等于没有吃过湘菜。并且菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。所以这第三道菜就必须点这道菜,没问题吧?」

    林宇笑着问道:「这有人说过,什么人说的?不会是你阿兰说的吧,不能太牵强啊?」

    阿兰一脸无赖:「你别管谁说的,反正有人说过。」

    花姐被阿兰逗的哈哈大笑,扯了一下林宇说:「好,阿兰这两天也辛苦,就依她,第三道菜就点这道菜。」

    阿兰继续说道:「这第四道菜,就来个青菜吧,荤素搭配,营养健康。我们三个人四个菜也够吃了,再多点恐怕就吃不完浪费了。然后我们再来个当地代表汤——潭州瓦罐汤,就正好是四菜一汤,完美了。」

    林宇和花姐鼓掌称赞,就这样定下来。谁知阿兰在放下手机一瞬间又看到什么,激动的说道:「再加一个小吃吧,世界著名的真正湘南代表——湘南臭豆腐。」

    林宇一阵嫌弃,说道:「一个小姑娘家的,一招口满嘴臭豆腐味,好吗?」

    阿兰头一歪,故意气林宇的说道:「你懂什么?闻起来臭吃起来香。」

    很快菜就一个个的上来了,又叫来米饭,三人大口的吃了起来。这时又发生意外,刚刚说是湘菜专家的阿兰,忽然猛的哈气,大叫好辣好辣,又忙着倒水喝。

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