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第263章 偶遇主持人
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有的客人不想走,还要继续在这里排队,附近路过的人对你家的面馆,都会有一种非常火爆,一定非常好吃的潜意识;
如果还有客人既不想退1元钱,也不想在现场等候浪费时间,你可以给客人退30元钱的吃面券。」
孟飞无语道:「你这么做,岂不是要亏欠啊!」
高权摇了摇头:「听我把话说完,这个吃面券全部是3元面值,你给他10张,这不就是30元面券了?
你可以规定,每次用餐吃面一个人只能用一张。你这一招,就能锁定客人的10次回头。」
「妙!妙啊!」孟飞冲高权竖起了大拇指:「你这思维绝了,那第三招呢?」
高权笑道:「第三招啊,就是你在每张吃面券上,都打上一句话。如果一个人过来吃,就送一个鹌鹑蛋;如果两个人一起过来吃面,可以免费送一瓶农夫山泉;如果三个人同行来吃面,可以送每个人一瓶汽水;如果4个人一起过来吃面,可以每人送一个卤鸡蛋;如果五个人一起过来吃,可以送两份凉菜……
就我说的这三招,你用好了,每天都会客源很充足。」
孟飞感叹道:「你这个思维太牛太超前了,说的我现在就想直接回家开店了。」
高权笑着提醒道:「如今开店,开一家玩玩即可,万万不可因为生意好,就盲目扩张。等2003年以后,再把店面扩张,这是最好的选择?」
孟飞疑惑道:「为何是2003年之后?」
高权笑着摇了摇头:「不可说不可说。」
在2003年,米国在内陆暗中投了一种会让肺部产生炎症的毒,这种毒造成很大的恐慌,让餐饮之类的实体店,受到了很大的影响。
正因为如此,高权才提醒孟飞,不要在2003年之前因为生意太好,就扩张店面~~~
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